?

Log in

No account? Create an account

Entries by category: мода

Ardbeg An Oa (2017), 46,6%

Первый за почти 10 лет новый регулярный релиз, появившийся не так давно в продуктовой линейке Ardbeg.



Запах: На 1-й взгляд ничего революционного: вариации на всё ту же тему – молодой Ardbeg, смешанные бочки, с участием хересных. Uigeadail 2017 года, хоть и (по мне) очень уж стал молодой и грубый, в сравнении кажется глубже и «дымнее», чем An Oa. На стороне An Oa один небольшой плюс – несколько бОльшая элегантность, легкость запаха. Виски очень молодой.

Вкус: Вроде и ожидаемо, неплохо, по-своему выразительно, но очень молодо. Где-то между Uigeadail и Port Charlotte Scottish Barley, - при этом они оба глубже и гармоничнее. Ничего выдающегося.

Послевкусие: .

Впечатление: Все эти эксперименты с разнородными бочками и молодыми спиртами меня не особо вдохновляют. Необязательный виски. А после дегустации современных Uigeadail и Corryvreckan, я бы остался с надежным базовым 10 yo. У него, по крайней мере, понятный гарантированный срок выдержки, и это чувствуется

Tags:

Glenmorangie 10yo. The Original. 40%
Glenmorangie 12yo. Nectar d’Or. 46%
Glenmorangie 12yo. Lasanta. 46%
Glenmorangie 12yo. Quinta ruban. 46%


С самого начала моего увлечения виски хотел провести такую сравнительную дегустацию. Все никак не получалось, хотя пробовал все образцы по отдельности и даже написал по двум из них заметки... Но вот не так давно сравнил наконец-то их всех вместе.

Для тех кто не знает, спирты Glenmorangie в каждом из этих релизов выдерживаются 10 лет в бочках из под бурбона, потом либо разливаются (в случае с Original), либо довыдерживаются два года в сотерне, хересе и порто соответственно. Думаю, подобная дегустация будет очень полезна для новичков и поможет получить представление о том, как влияет довыдержка на спирты.


Glenmorangie 10yo. The Original. 40%

Аромат. Элегантный классический аромат бурбоновой выдержки. Ощущается акцент в сторону цитрусовых и в сторону хлебных ноток по сравнению с другими бурбоновыми десятками и двенашками. Совсем немного соли. В целом такой классический аромат без притязаний: мед, ванилька, цитрусовые и т. п. Легкий и элегантный. Его плюс в отсутствии какой-либо спиртуозности, резкости и каких-либо неприятных нот, а также в сбалансированности: мед не превалирует (как, скажем, в 10-ке Гленкадама), цитрусовые, хоть и сильны, но не настолько сильно (как, например, в Глен Гранте). При прогреве высвечиваются ненавязчивые и приятные травяные нотки. Хороший аромат!

Вкус. Предсказуемо продолжает то, что было до этого в аромате, никаких сюрпризов. Но при этом напиток очень мягок, отлично ведет себя во рту и глотается. Травяные нотки здесь немного усиливаются. Появляется немного остроты (имбирной, может быть)...

Послевкусие. Цветочно-медовое с небольшой горчинкой, продолжает нюансы аромата и вкуса. Сахарный сиропчик. Не длинное, но не самое короткое из возможных

Вывод. Простой, классический, элегантный молт бурбоновой выдержки. Отличный вариант на попить. Ничего в нем особенного нет, но питкость просто отличная! К тому же в нем есть такое ощущение элегантности, что выгодно отличает его от похожих 10-леток, правда некоторым из них он все же явно уступает с моей точки зрения (например, 10-ке Гленкадама).

Оценка: 81,5




Далее сравнение трех довыдержек GlenmorangieCollapse )

Profile

world_of_whisky
Мир Виски

Latest Month

August 2019
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Tags

Коллекция напитков со всего мира
world_bar
world_bar



Яндекс.Метрика





Powered by LiveJournal.com