Category: косметика

Category was added automatically. Read all entries about "косметика".

  • bliss84

Basil Hayden's, 40%


фото нагуглил
Начну небольшую серию постов о бурбонах.

Цвет: янтарный

Аромат: всё стандартно - лак, пудра, персик, с глотком появляется ваниль и старое дерево, а лак переходит в рассол и листья.

Вкус: сладкий, немного острый, пудра, ваниль, персик, сильные травяные ноты (бальзам/настой)

Послевкусие: средней продолжительности, но простое, ваниль и лиственные ноты.

Бурбон не сложный, стандартный, но яркий и интенсивный. Если надо что-то выпить не особо задумываясь - хороший вариант.

Оценка 84/100

Benrinnes 15YO, Douglas Laing Old Particular, 48.4%

11 видов на Бен Риннес кисти совсем не Хокусая, вид №11. 
Benrinnes 1999 DL
.
Category Single Malt
Distillery Benrinnes
District Speyside
Bottler Douglas Laing
Bottling serie Old Particular
Vintage 1999
Bottled 2014
Age 15
Cask type Sherry Butt
Cask # 10460
Number of Bottles 691
Strength 48.4%
.
Цвет Золото.
.
Аромат Открытый, сухой, древесно-травяные тона, цветочно-парфюмерные нотки, отдушки для белья, лаванда, изюмная вода, колючие минеральные оттенки, моющие средства и косметика - смешанный запах, как в парфюмерном отделе - мыло, порошки, духи и т.п.
.
Тело Округлое, маслянистое.
.
Вкус Плотный, насыщенный, сладко-древесный, обилие косметики/парфюмерии, имбирь, перечная волна, проявляется основа - минерально-овощные нотки - маргеланская редька, редис, минералка с соком, карамельные сладкие тона.
.
Послевкусие Цветочно-парфюмерное, немного дерева, сладкие медовые нотки, лёгкая металлическая кислинка.
.
Вывод Своеобразный виски, такое ощущение, что бочку хранили на складе "Магнит-косметик", но даже такой мощной атакой основу подавить не удалось, интересно в общем для разнообразия.
.
Вслепую предположил -
.
Возраст - 12-17
Крепость - 46-51
Бочка - Бурбон.
.
Посмотрим что там - 15-летний релиз от Дугласа Лэнга, хересная бочка, что удивительно, никогда бы не подумал.
.
Оценка 86/100
  • braive

Arran 14 Year Old (70cl, 46%)


Сегодня Arran 14. Не нашел состав бочек, но скорее всего большинство экс-бурбоновых.
Цвет: золото
Аромат: очень солодовый, очень ванильный, свежая сдоба, сидр, пюре из свкжих яблок, свежие опилки, немного молочного шоколада. Типичная экс-бурбоновая выдержка, свежий, приятный.
Вкус: много солода, сдобные булочки, посыпанные ванильной пудрой, красные яблоки, имбирь, перец, мед с сотами (воск), немного цитрусовых (лайм, грейпфруты, помело), немного вяжущей горечи (айва). Очень мягкий, вначале даже показалось, что водянистый, но нет - это обманчивое впечатление.
Послевкусие: солод, мед, имбирь, немного карамели.
Выводы: хороший, крепкий молт, он не преподнесет сюрпризов, но и не разочарует.
Оценка: 85

Glen Avon 08YO, 40%

Виски-форум 2018  №19

Glen Avon 08-years-old
.
Category Single Malt
Bottler Avonside Whisky Ltd.
Age 08 years old
Strength 40.0%
.
Цвет - Тёмный янтарь.
.
Аромат - Открытый, влажный, первый нос - ягодно-бражный; обработанная доска, изюм, винные нотки, забродившие ягоды, прелые листья, серно-минеральные оттенки.
.
Тело - Округлое, текучее.
.
Вкус - Насыщенный, пряный дуб, колючие минеральные нотки, леденцовые оттенки, цитрусовые цукаты, орехи, кожгалантерея, какао, взрывающаяся карамель, кола.
.
Послевкусие - Пряное, освежающее, кола, леденцовые нотки, изюм, цитрусовые оттенки, немного пряного дуба.
.
Вывод - Приятный молт, ягодно-цитрусовый, гармонично смешанный с изюмом и серными нотами, ранняя осень, листопад, лето постепенно уходит, но всё ещё сильно.
.
Вслепую предположил -
.
Возраст - 15-20
Крепость - 48-53%
Бочка - Херес рефилл, либо хересный финиш.
Регион, винокурня - Бен Невис, Бенриннес, Стратайла.
.
Посмотрим что там -  А вот и нет, 8-летний Фарклас из 80-х, что поразительно, всего 40%, очень сильно.
.
Оценка - 89/100
  • bliss84

Gold Cock


Приезды Саши с последующий слепой дегустацией стали уже доброй и увлекательной традицией. Отчитаюсь об очередной и начну с чешского виски.

Gold Cock 2008 Single Cask, 61,5% virgin oak

Аромат: маринад со смородиновым листом, ягоды, ваниль, выпечка с сухофруктами, фруктовая пудра, замша

Вкус: сладкий, острый, ягоды, старое дерево, ваниль, красное яблоко, замша и старое дерево.

Послевкусие: средней продолжительности, в начале трава, маринад и яблоки, завершается замшей и старым деревом.

Цельночешский виски оказался очень даже хорошим, фруктово-древесным, питким и достаточно интересным.

Оценка 87/100


Gold Cock 2008 Single Grain, 49,2%

Аромат: очень свежий, постиранное белье, трава и цветы

Вкус: сладкий, немного яблока, бумага, цветы, постиранное белье, бумага.

Послевкусие: короткое, пудра, яблоко, обертка конфет.

Очень просто, но приятно. Учитывая, что это зерновой виски - хорошо.

Оценка 82/100
Импрессионизм

Слепая дегустация Arran 12 yo, Cask Strength, 53,2%

Category: Single Malt from Islands, Scotland 
Distillery: Arran
Bottler: Distillery Bottling
Bottling serie: Cask Strength
Bottled: 09.2014
Age: 12 years old
Casknumber: Batch #4
Number of bottles: 15000
Цвет слабо золотистый.
Аромат содержит отголоски мёда, карамели, грушевых леденцов, запеченной булки с яблоками. Глубже — пыльное сено, рассохшаяся древесина, листва.
Во вкусе ваниль, мёд, капелька лимонного сока, перец, танины.
Финиш: средний продолжительности, сухой, резкий. Вначале — мёд, сахарная пудра. Затем — цитрусовая кислинка, имбирь, старые горькие грецкие орехи и много–много дуба.
Вывод: неплохой виски бочковой крепости. Не к чему придраться, но и хвалить не за что. Плюсы — аромат и бочковая крепость. Минусы — резкость и явная передубленность в послевкусии.
При добавлении нескольких капель воды аромат делается более комплексным и гармоничным, во вкусе усиливаются оттенки мёда и цитрусов, послевкусие становится более мягким. Да, определённо вода пошла ему на пользу. Добавлю балл к балансу.
Оценка: 83 (n22,t20,f19,b22)

Pyrat XO Reserve, 40%

Почему то к рому всегда испытывал особое влечение
То ли бюджетный Олд Монк в Гоа, то ли попробованная у друга Закапа оказали такое влияние ...
Но это было давно, пусть и очень ярко.



Пират йййоооХОхо 15 лет Гайана
Пират приобретен в сети КБ г. Омск в июле 2014 года за 2 299 рублей
Оформление интересное: металлический Хоти, оранжевая повязка и множество звездочек точек
Цвет: янтарь
Аромат: фрукты, ваниль, легкие оттенки молочного шоколада, холодный кофе со сгущенкой (из детства)
Вкус: цитрусовый, легкий, мягкий, небольшая "ликерность", апельсиновая корка, эфирные масла.
Послевкусие: непродолжительное и какое то пустое, сладость, есть на мгновение что то от Куантро, но слишком тускло.

Какого то "ВАУ" не произошло, оставлю на лето, может в жару поменяется восприятие.

Ben Nevis 10 y.o., 46%

Цвет: светлый янтарь
Аромат: сразу небольшой элемент неожиданности - на пробке дымок, угли, сладкие яблоки и чернослив - порадовало. Потом кислинка - ягоды, подпревшая трава и мокрый дуб. Мелькает легкая соленость и йод - как морские элементы - тоже интересно. Еще позже появляется сладость джема и ваниль. И совсем постояв - травы мокрые от росы, ягоды вишни и немного тушеных кабачков с морковью. Аромат интерсный, легкий и приятный.
Вкус: первой пробой - горчинка дуба со вкусом ванильного зефира. Вторит аромату сладкий джем или повидло. Сахарная пудра, персик  и курага совсем немного добавляются в этот букет.
Финиш: побольше средней продолжительности, деревянистый и терпкий, с горчинкой дуба и сладостью ягод и винограда. И опять сюрприз - чуть торфа проскальзывает ближе к завершению.
Вывод: Я люблю такие виски. Он не напористый, но и не пресный, не яркий, но интересный. Неожиданно мелькавшие дымно-торфяные нотки вообще замечательно, они еле заметны, но все же. Кислинка мне здесь понравилась - живая такая, естественная. По воэможности возьму еще бутылочку, он будет хорош в любое время года. Фото огненной воды
Оценка: 8.2
Иерусалим

Wild Turkey tasting

Если честно, описывать я сегодня буду только один образец - это Wild Turkey 8 yo, но сравнивать все-равно буду все три и по итогом напишу вывод. Про 81 и 101 у меня уже есть заметка. Вставлю старые записи в этот пост.
Wild Turkey 8 yo 101_новый размер

Collapse )