?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Talisker 25YO, 2004, 57.8%

Вокруг острова Скай №4
Talisker 25YO 1979-2004
.
Category Single Malt
District Island
Bottler OB
Vintage 1979
Bottled 2004
Age 25
Cask type Refill Sherry
Number of Bottles one of 21000
Strength 57.8%vol
.
Цвет Тёмный янтарь.
.
Аромат Открытый, сухой, зола, минеральные нотки - каменная крошка, кладочный раствор; растворитель, немного столярной мастерской, кожгалантерея, свеженапиленная доска, лимонная цедра, сырое растёртое зерно, варёные овощи, слабые фруктово-лимонадные оттенки.
.
Тело Округлое, текучее.
.
Вкус Мощный, насыщенный, дуб, лимонная корка, мощная перечная волна, кожгалантерея, сладкие сливочно-карамельные нотки, какао, немного орехов, лёгкие оттенки тропических фруктов, соль.
.
Послевкусие Пряное, бодрящее, зола, сладкие лимонно-тропические нотки, зерно, немного перца, дуб, какао, сливочные оттенки.
.
Вывод Очень бодрый и мощный молт, все стандартные талискеровские производные плюс сладкие тропические мотивы и лимонадное праздничное настроение.
.
Вслепую предположил -
.
Возраст - 17-22
Крепость - 53-58
Бочка - Микс бурбона с хересом с преобладанием первого.
.
Посмотрим что там - 25-летка 2004 года, с хорошим градусом и это очень к месту, прекрасный релиз, сочетание мощности и выдержки, да трава раньше была зеленее, как и в случае с ХП-релизами, старые крепкие выпуски ощутимо лучше современных.
.
Оценка 92/100

Profile

world_of_whisky
Мир Виски

Latest Month

February 2019
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
2425262728  

Tags

Коллекция напитков со всего мира
world_bar
world_bar



Яндекс.Метрика





Powered by LiveJournal.com