?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry


Сегодня Caol Ila 15 Year Old 1998 Unpeated (2014 Special Release). Неторфяная Кул Айла, выдержанная в first-fill ex-bourbon casks, 10668 бутылок, Special Diageo Release.
Цвет: золото
Аромат: ваниль (много!), цитрусовые (лимон, грейпфрут), молочный шоколад, сливки, свежеоструганные доски, кожа.
Вкус: очень солодовый, ваниль, много дуба (вроде жуешь опилки или свежие веточки), ярко выраженный лимон, светлый грейпфрут, ржаной хлеб с кислинкой, недозрелые абрикосы, аскорбинка, красная смородина, терпкая айва. Очень необычный солодово-дубовый вкус с уклоном в кисло-терпкие тона.
Послевкусие: снова ваниль, дубовые танины, цедра лимона, пасифлора, солод, немного дымка, аскорбинка, немного перца и содовой воды, мел, мякиш белого хлеба. Долгое.
Выводы: интересный релиз, мое первое знакомство с неторфяной Кул Айлой, очень солодовый и вместе с тем кисло-терпкий, насыщенный дубом релиз.
Оценка: 88.5

Profile

world_of_whisky
Мир Виски

Latest Month

June 2019
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Tags

Коллекция напитков со всего мира
world_bar
world_bar



Яндекс.Метрика





Powered by LiveJournal.com