?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Strathisla 25YO, 43.0%

Виски-форум 2018 №38

Strathisla 25-year-old
.
Category Single Malt
Distillery Strathisla
District Speyside
Bottler OB
Bottling serie Special Limited Edition
Age 25
Number of Bottles 600
Strength 43.0%
.
Цвет Чёрный чай.
.
Аромат Сдержанный, влажный, старая древесина, кожгалантерея, минеральные нотки, немного серных тонов, варёные овощи, мебельный лак, орехи.
.
Тело Плотное, текучее.
.
Вкус Насыщенный, плотный, кисло-металлический, минеральный, минеральная вода, дайкон, ревень, чёрный перец, в развитии становится более сладким, с нотками нуги, орехов и шоколада.
.
Послевкусие Пряное, минерально-металлическое, овощная кислинка, кислый апельсин, минеральная вода, немного серных оттенков, шоколад.
.
Вывод Неоднозначный, колкий, минерально-металлический молт, хорошо сбалансирован, цельный, достаточно плотный и насыщенный, в развитии более классический с шоколадом и деревом.
.
Вслепую предположил -
.
Возраст - 15-20
Крепость - 48-53
Бочка - Хересный финиш или рефильный херес.
Регион, винокурня - Спрингбэнк, Бен Невис.
.
Посмотрим что там - Стратайла 25 лет, неожиданно, но браво, обычно данная винокурня держится в основной струе, выдавая такие стандартные классические релизы, примерно как Томатин, а здесь нехилый заход в промышленные воды, прям Бен Невис и только в развитии вылезает классика - сладость, шоколад, дуб.
.
Оценка 91/100

Profile

world_of_whisky
Мир Виски

Latest Month

April 2019
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930    

Tags

Коллекция напитков со всего мира
world_bar
world_bar



Яндекс.Метрика





Powered by LiveJournal.com