?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Bowmore 12YO, Dumpy Brown Bottle, 43.0%

Виски-форум 2018  №29

Bowmore 12YO Old 80's
.
Category Single Malt
Distillery Bowmore
District Islay
Bottler OB
Bottling serie  Dumpy Brown Bottle
Age 12
Strength 43.0%
.
Цвет Тёмный янтарь.
.
Аромат Открытый, влажный, первый нос - ягодное варенье, старая кожгалантерея и самая малость дымка; минерально-металлические нотки - сырая жесть, точильный камень, стальные инструменты, металлическая стружка; овощные оттенки, фритюрное масло, трубочный табак, ягодные тона на заднем плане.
.
Тело Плотное, округлое.
.
Вкус Плотный, маслянистый, дуб, зерно, кофе, орехи, минерально-металлические нотки, сернистые тона, кола, сладкие сиропные оттенки, лёгкий дымно-торфяной привкус, ириски, сливочные мотивы, шоколад.
.
Послевкусие Пряное, согревающее, минерально-металлическое, лимонная корка в чае, кола, несладкое какао, табачный лист, старая кожа, слабые нотки торфа и дыма.
.
Вывод Нестандартный, но весьма интересный молт, много промышленных производных, но всё очень чётко вписано в общую картину, достаточно сложную и глубокую к тому же весьма прибавляющую в развитии, обогащающуюся шоколадными и сливочными тонами.
.
Вслепую предположил -
.
Возраст - 13-18
Крепость - 43-48%
Бочка - Хересный финиш.
Регион, винокурня - Бен Невис или что-то из Айлы, хотя дыма очень немного, Бунна?
.
Посмотрим что там - О, старый Бомо 12 лет, привет из 80-х, судя по ценам и качеству, по крайней мере в плане виски, всё было просто великолепно, трава была намного зеленей, на лужайке Бомо как минимум.
.
Оценка 91/100

Profile

world_of_whisky
Мир Виски

Latest Month

December 2018
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Tags

Коллекция напитков со всего мира
world_bar
world_bar



Яндекс.Метрика





Powered by LiveJournal.com