?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Виски-форум 2018  №28

Springbank 1998 ALOS
.
Category Single Malt
Distillery Springbank
District Campbeltown
Bottler Antique Lions of Spirits
Bottling serie Savannah Series
Vintage 1998
Bottled 2018
Age 20
Cask type Sherry Cask
Number of Bottles 248
Strength 48.0%
.
Цвет Тёмный янтарь.
.
Аромат Открытый, влажный, роскошный первый нос - фруктовый джем, кожа и торф; старое дерево, чуть пригоревшее варенье, бархатные нотки чернослива, полироль для мебели, лёгкие инсектицидные оттенки, торф, пу эр, парфюмерные тона, кожгалантерея, карамель, пахлава, жареные орехи, минерально-металлические мотивы.
.
Тело Округлое, маслянистое.
.
Вкус Насыщенный, плотный, кисло-сладкие нотки сухофруктов и торф, пряный дуб, горький шоколад, жжёная карамель, имбирь, немного копчёностей, чернослив.
.
Послевкусие Пряное, согревающее, мягкий дуб, жжёные сухари, пу эр, пахлава, корка апельсина, ягодный джем - красная смородина, немного рябины.
.
Вывод Великолепный молт, потрясающий аромат, сложный, глубокий, впечатляюший своей плотностью и густотой вкус, мягкий и нежный финиш, прекрасный баланс, идеальная хересная выдержка, обрамляющая сглаженную временем минеральную основу.
.
Вслепую предположил -
.
Возраст - 20-25
Крепость - 44-49
Бочка - Херес.
Регион, винокурня - Может Бунна, для Джуры слишком густо, Невис, может Лонгроу.
.
Посмотрим что там - Спрингбэнк, 20 лет, сказочно хорош, я сразу 93 хотел выставить, но в развитии чуть просел, забился минерально-металлическими нотками.
.
Оценка 92/100

Profile

world_of_whisky
Мир Виски

Latest Month

December 2018
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Tags

Коллекция напитков со всего мира
world_bar
world_bar



Яндекс.Метрика





Powered by LiveJournal.com