?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Shinshu Iwai, 40.0%

Виски-форум 2018  №22

Shinshu Iwai
.
Category Blend
Distillery Shinshu Mars
District Japan
Bottler OB
Cask type  Ex-Bourbon Casks
Strength 40.0%
.
Цвет Чёрный чай.
.
Аромат Сдержанный, спиртуозный, водка, свежие доски, зерно, на заднем плане мебельно-лаковые нотки, варёная сгущёнка.
.
Тело Жидкое, текучее.
.
Вкус Водянистый, насыщенный, тут чистая хересная классика - пряный дуб, лак, чернослив, изюм, металлическая кислинка, сладкие сливочные оттенки - ириски, варёная сгущёнка; жжёные сухари, цветочно-парфюмерный привкус, всего в меру, весьма приятно, только водянисто.
.
Послевкусие Лёгкое, продолжение вкуса, быстро сходит на нет.
.
Вывод Неплохой такой классический хересник, сглаженный, мягкий, чуть субтильный, но аромат - словно водки туда плеснули, портит всё впечатление.
.
Вслепую предположил -
.
Возраст - 8-13
Крепость - 40-45
Бочка - Херес.
Регион, винокурня - На Джуру похоже.
.
Посмотрим что там - Iwai, бурбонный причём, ну да, вполне в японском стиле, с вниманием к деталям,  далеко не лучший представитель, но если бы не косяк с ароматом, то свои 83-84 баллов бы взял.
.
Оценка 78/100

Profile

world_of_whisky
Мир Виски

Latest Month

December 2018
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Tags

Коллекция напитков со всего мира
world_bar
world_bar



Яндекс.Метрика





Powered by LiveJournal.com