?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Miyagikyo Rum Wood Finish, 46.0%

Виски-форум 2018  №21

Miyagikyo Rum Wood Finish
.
Category Single Malt
Distillery Miyagikyo
District Japan
Bottler OB
Bottled 2017
Cask type Rum Cask Finish
Strength 46.0%
.
Цвет Янтарь.
.
Аромат Открытый, сухой, первый нос - кожгалантерея; свежие доски, лимонная корка, кожгалантерея, минеральные нотки - каменная крошка, минеральная вода, подсыхающая штукатурка; цветочно-медовые оттенки, немного столярной мастерской, промышленный текстиль. С водой расцветает, становится более свежим, лёгким, более сухим и минеральным, с тропическими и сливочными нотками.
.
Тело Плотное, округлое.
.
Вкус Мощный, насыщенный, много дуба, лимонная цедра, сладкие сиропные нотки, перечная волна, ваниль, камфора, эфир, кожгалантерея, воск, полироль, вяжущая молодая кора, травяные оттенки. С водой теряет первичный напор, становится более спокойным и ленивым.
.
Послевкусие Пряное, согревающее, дуб, немного вяжущей коры, лимонная долька в чае, бергамот, цитрусовые цукаты. С водой чуть воздушнее, более сладко.
.
Вывод Неплохой молт, стандартный сладко-древесный, минеральный профиль, слегка отягощённый промышленными нотками и перебор с дубом во вкусе, а так весьма приятно, мощно, бодряще. Игры с водой принципиально ничего не дали.
.
Вслепую предположил -
.
Возраст - 13-18
Крепость - 50-55
Бочка - Бурбон.
Регион, винокурня - Инчговер, Глен Вор, менее вероятно Клайнлиш.
.
Посмотрим что там - Неожиданно японец, Миягикио, ромовый финиш, похож весьма по общим впечатлениям на своего ромового собрата Йоити и также как и он, непохож на традиционный японский стиль, то ли ром так на японцев влияет, то ли что, но мне это как-то не по душе, слишком много такого виски в Шотландии, а при нынешних ценах на японцев, так совсем непонятно зачем такое покупать.
.
Оценка 89/100

Profile

world_of_whisky
Мир Виски

Latest Month

December 2018
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Tags

Коллекция напитков со всего мира
world_bar
world_bar



Яндекс.Метрика





Powered by LiveJournal.com