?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Craigellachie 13 Year Old (70cl, 46%)

Craigellachie 13

Аромат: яркий, с нотами горького шоколада и какао; выраженные горчица и халапеньо. Сильная сернистость, переплетающаяся с ароматом квашеной капусты. Когда прошла достаточная аэрация проявились ароматы лежалых желтых яблок, сладковатые ноты мужсого парфюма.
Вкус: вначале очень перченый, соленоватый и сернистый. Ярковыраженный вкус минеральной воды (самые близкие ассоциации - "Ессентуки №17"). После этого вторым планом идут скорлупа грецкого ореха, горчица; кислый киви, лакричные нотки. Ближе к завершению улавливаются сливочные мотивы цитрусовых леденцов.
Послевкусие: снова минеральные мотивы на первом плане; за ними следом яблочные косточки, скорлупа грецкого ореха, квашеная капуста. Много танинов и мотивы листвы в долгом послевкусии.

Craigellachie 13


Весьма тяжелый, сернистый и минеральный спейсайдер. При этом виски вполне складный и достаточно сбалансированный, обладает своим характером и узнаваемым "я". Буду с удовольствием знакомиться с линейкой старших релизов, особенно интересен 19-летний, который очень рекомендовал Александр Федоров. Потенциал у спиртов - моё почтение.

Оценка: 84

Comments

( 3 comments — Leave a comment )
braive
Nov. 16th, 2018 02:35 pm (UTC)
У меня он вызвал похожие впечатления, тяжелый и сернистый, на любителя, но нельзя не восхититься выдающимся характером.
alexeyborisovic
Nov. 17th, 2018 07:53 am (UTC)
Тот случай, когда время имеет критическое значение для сернистых соединений. Если между 13 и 17 разница, как по мне, не особо велика, то между 17 и 19 пропасть для меня, из сложного и тяжёлого (непиткого) виски превращается в просто в комплекснейший нектар. 23 - ещё круче, взрыв эмоций, в этом плане даже лучше 19, чтобы не так сложно, а то ведь не удовольствие, а прямо непрестанная работа рецепторов :) А вот 31 не довелось попробовать. Говорят, сказка :)
( 3 comments — Leave a comment )

Profile

world_of_whisky
Мир Виски

Latest Month

December 2018
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Tags

Коллекция напитков со всего мира
world_bar
world_bar



Яндекс.Метрика





Powered by LiveJournal.com