?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Balblair 2003/2014 (70cl, 46%)


Сегодня Balblair 2003/2014. Первое моё знакомство с этой дистиллирией, представляющей Хайленд. Balblair как и Glenrothes выпускают в основном винтажи. Тут у нас 11-летний молт, выдержанный в экс-бурбоновых бочках.
Цвет: белое вино (рислинг)
Аромат: очень солодовый, немного спиртуозен (чувствуется молодость), совсем легкий намек на торф, кожа, розовое вино (гренаш), немного ванили и дюшеса, зеленые яблоки. Главное впечатление - молодость.
Вкус: снова солодовая атака, затем воск, ваниль, подслащенный березовый сок, карамель, немного не очень острого перца (скорее белый). Очень все просто, нехватает плотности, насыщенности.
Послевкусие: солод, трава (сено), немного перчика, мед, сильно разведенный водой. Непродолжительное.
Выводы: простой, молодой молт, где-то в стиле Глен Морай 12, но вот если у Глен Морай все же чувствуется характер, то тут как-то все примитивно что-ли. Если мне захочется чего-то молодого и задорного, то я возьму Брукладди или Арран.
Оценка: 77

Comments

( 2 comments — Leave a comment )
sainphony
Nov. 13th, 2018 09:28 pm (UTC)
Чувствую, не дождусь хороших оценок от 2К регулярок. Самого не зацепило (2005), и хороших отзывов не вижу вообще.
Все хорошее, что было у Балблер - давно выпил Робинзон)
Alexey Zagnibeda
Nov. 13th, 2018 11:31 pm (UTC)
Молодые Белблейры полагаю хороши только хересные, релиз 2004 для DF я оценил в 87, а реально хорошие "бурбонные" попадались 17лет и старше, но тут уже почти каждая дистиллирия показывает хороший результат. Мне показалось что у него уж очень с "характером" дистиллят выходит, который получается усмирить только с годами.

Edited at 2018-11-14 01:15 am (UTC)
( 2 comments — Leave a comment )

Profile

world_of_whisky
Мир Виски

Latest Month

December 2018
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Tags

Коллекция напитков со всего мира
world_bar
world_bar



Яндекс.Метрика





Powered by LiveJournal.com