?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Churtons 08YO V.O.B.G., 43.0%

Виски-форум 2018  №16

Churtons  08-year-old- V.O.B.G.
.
Category Blend
Bottler Churtons Ltd.
Bottling serie Very Old Blended Scotch Whisky
Age 08 years old
Strength 43.0%
.
Цвет - Тёмный янтарь.
.
Аромат - Открытый, влажный, первый нос - древесно-цветочный с торфом; пряная древесина, индийские благовония, сладкий изюм, много разного изюма, слабые дымно-торфяные оттенки на заднем плане, причём, по ощущениям, слабые от длительной выдержки; едкие минерально-металлические нотки, прелая листва, парфюмерные оттенки.
.
Тело - Округлое, маслянистое.
.
Вкус - Спокойный, плотный, маслянистый, поначалу слишком горький и сухой, но вскоре он смягчается, становится слаще, дуб немного уступает изюму, лаковые нотки, еле уловимые дымно-торфяные оттенки.
.
Послевкусие - Мягкое, сухое, чуть вяжущий дуб, изюмная вода, хурма, лаковые нотки, торф.
.
Вывод - Интересный виски, возрастной, причём скорее длительной выдержки в стекле, есть такое ощущение, прекрасный аромат, сложносоставленный, глубокий, с изюмной доминантой, оттенённой слабыми дымно-торфяными мотивами, вкус/финиш, к сожалению лишь пытаются поддержать уровень аромата, и это удаётся им с большим трудом.
.
Вслепую предположил -
.
Возраст - 15-20
Крепость - 43-48
Бочка - Херес или ПХ-финиш.
Регион, винокурня - Старая Айла? Бомо? Или это долгая выдержка бленда в стекле?
.
Посмотрим что там -  Чартонс, старый бленд, тут я угадал, чертовски хороший бленд, интересно он всегда был таким или годы в стекле преобразили его?
.
Оценка - 89/100

Profile

world_of_whisky
Мир Виски

Latest Month

December 2018
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Tags

Коллекция напитков со всего мира
world_bar
world_bar



Яндекс.Метрика





Powered by LiveJournal.com