?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Yamazaki 12 yo, Mizunara, 50%

Bottled: 2018
Stated Age: 12 years old
Cask: Mizunara
Данный экземпляр виски можно попробовать только в специализированном баре, расположенном на винокурне Yamazaki.
Аромат: терпкий, дубовый, с глубокими оттенками ванили, сгущёнки и шоколадного кекса, со специфической сандаловой нотой
Вкус: плотный, маслянистый, с большим содержанием разнообразных специй, ванильного крема и танинов.
Финиш: продолжительный, насыщенный деликатными оттенками дуба, достаточно сладкий, ягодно-фруктовый. В конце долго преследуют перечные отголоски.
Вывод: концентрированный, сиропообразный, яркий виски, возможно даже чересчур яркий для своих 12 лет.
Оценка: 87 (n22,t121,f21,b23)
За образец спасибо Алексею Неаронову!
Yamazaki 12 yo, Mizunara, 50%.jpeg

Comments

( 4 comments — Leave a comment )
mur_15
Nov. 2nd, 2018 07:57 pm (UTC)
Попробуйте для сравнения Glendalough 13 Year Old Mizunara Oak Finished:
http://whiskytalk.ru/irish/glendalough-13-year-old-mizunara-oak-finished/
Тоже очень вкусный напиток!
robinzon25
Nov. 2nd, 2018 08:14 pm (UTC)
Спасибо! Как-нибудь попробую.

Edited at 2018-11-02 08:15 pm (UTC)
Андрей Луговской
Nov. 4th, 2018 07:09 am (UTC)
просто бочковой,не бодяженый,по этому и кажется концентрированным сиропообразным
robinzon25
Nov. 4th, 2018 09:16 am (UTC)
Я через раз пробую бочковые, «не бодяжаные» водой образцы и далеко не все они такие плотные, сиропообразные. Думаю всё дело в выдержке, в очень активных бочках из загадочного дуба Mizunara. :)
( 4 comments — Leave a comment )

Profile

world_of_whisky
Мир Виски

Latest Month

November 2018
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 

Tags

Коллекция напитков со всего мира
world_bar
world_bar



Яндекс.Метрика





Powered by LiveJournal.com