?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Glenfarclas 40 vs. Tomatin 40

Битва двух ёкодзун...
Glenfarclas 40 vs. Tomatin 40
Разменяв пятый десяток всё труднее становится попробовать виски своего возраста, 40 лет пожалуй исключение, выбор достаточно широк, производители любят эту цифру, так что встречайте участников :

---------------------------------------------------
Glenfarclas 40YO
Category Single Malt
Distillery Glenfarclas
District Speyside
Bottler OB
Vintage 2012
Age 40
Number of Bottles 3900
Strength 46.0%vol
Цвет Чёрный чай.
Аромат Открытый, сухой, старая мебель из массива, красное дерево, густые фруктовые тона - яблочный джем, запечённые груши, густое карамелизированное варенье, почти пригоревшее; чернослив различных оттенков, ещё какие-то сухофрукты, орехи, нотки капучино, умеренно сладкие сливочные мотивы, немного земли и пу эра на заднем плане, квасное сусло, ржаные сухари, изюм, старая кожгалантерея, трубочный табак, ящик для сигар, плотность и глубина потрясающие.
Тело Густое, маслянистое.
Вкус Насыщенный, плотный, больше дуба, немного терпкой коры, чернослив, квасное сусло, изюм, кола, лёгкие серно-металлические оттенки, ягодное пюре, немного имбиря, апельсиновые корки, глинтвейн.
Послевкусие Пряное, скорее бодрящее, чем согревающее, чернослив, изюм, кола, чуть подгоревшие сухари, лёгкая горчинка тёмного пива, табак, пряный дуб, корка грейпфрута, рябина.
Вывод Прекрасный старый, но совсем не уставший, весьма бодрый молт, аромат просто шедевральный, на его фоне вкус/финиш кажутся слегка простоватыми и бедными, в целом требует неспешной и вдумчивой дегустации.
Оценка 94/100
---------------------------------------
---------------------------------------
Tomatin 40-year-old
Category Single Malt
Distillery Tomatin
District Highland
Bottler OB
Bottling serie Limited Edition
Vintage 1967
Bottled 2007
Age 40
Cask type Bourbon Hogsheads
Number of Bottles 1614
Strength 42.9%vol
Цвет Чёрный чай.
Аромат Открытый, сухой, обработанная древесина ценных пород, старая мебель, лак, ящик для сигар, трубочный табак, корица, лимон, сухофрукты - грязная, пыльная курага, сушёные яблоки, груши; домашняя пастила из кислых яблок, немного гречишного мёда, сухие травы, лимонад , леденцы монпансье.
Тело Маслянистое, текучее.
Вкус Спокойный, насыщенный, дуб, маслянистость, лимонная цедра, лимонный перец, сливочные нотки - сгущённое молоко, ириски; масляный крем, орехи, гречишный мёд.
Послевкусие Продолжение вкуса, спокойное, мягкое, сливочно-дубовое, лёгкие нотки цитрусов - лимонная цедра, апельсин; квасное сусло, лёгкая горчинка тёмного пива, имбирные цукаты, жжёные ржаные сухари.
Вывод Отличный молт, Томатин выступает как эталон Хайленда, и всего скотча в целом, если бы мне предложили дать человеку, никогда не пробовавшему виски, самого типичного, качественного представителя Шотландии я смело рекомендовал бы Томатин 18, если усложнить задачу и поднять возраст за 30 и тогда бы я рекомендовал Томатин, но уже 40. Является ли он самым лучшим? - безусловно нет, он является наиболее характерным, отражающим суть продукта, представителем, весьма и весьма хорошего качества; высшая лига, must have.
Оценка 93/100
------------------------------------------
Фарклас побеждает по очкам, но оба они прекрасны, бурбон и херес в этом возрасте уже довольно похожи, у Фаркласа убойный аромат, Томатин более ровный, вкус посуше и, наверное, поярче.

Comments

( 5 comments — Leave a comment )
Dirk Schneider
Oct. 17th, 2018 12:55 pm (UTC)
Гленфарклас, очевидно, старого релиза - в тубе, новые идут в красной коробке. Интересно, изменилось ли в какую-либо сторону качество новой сорокалетки?
braive
Oct. 17th, 2018 08:27 pm (UTC)
Не отказался бы от виски своего возраста, если не секрет - какова цена вопроса?
Sergey Bakin
Oct. 18th, 2018 06:40 am (UTC)
Цены уже неактуальны, брал года 3-4 назад, Томатин 41, Фарклас 31 на распродаже при закрытии алкомаркета.

Edited at 2018-10-18 06:42 am (UTC)
Dirk Schneider
Oct. 18th, 2018 11:01 am (UTC)
Гленфарклас предлагает одну из самых низких цен на свои базовые сорокалетки: около 750 евро в Европе. Забавно, что если брать миниатюры (50 мл стоит 40 евро), то цена за стандартную 0,7 бутылку получится на 200 евро дешевле :)
Vitaliy Kostyrenko
Oct. 18th, 2018 11:17 am (UTC)
Такие важные релизы и без фото, как то скромно обзор смотрится....)
( 5 comments — Leave a comment )

Profile

world_of_whisky
Мир Виски

Latest Month

November 2018
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 

Tags

Коллекция напитков со всего мира
world_bar
world_bar



Яндекс.Метрика





Powered by LiveJournal.com