?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Bowmore 12YO, 57.6%

Bowmore 1999 UD
Category Single Malt
Distillery Bowmore
District Islay
Bottler UD - bottler
Bottling serie fulldram
Vintage 1999
Bottled 2011
Age 12
Cask type Oloroso Sherry Cask
Number of Bottles 190
Strength 57.6%
.
Цвет Чёрный чай.
.
Аромат Открытый, сухой, зерно, строганые доски, колючие минеральные нотки, картон, промышленный текстиль, дайкон, капуста, сухие травы, мокрая шерсть, сладкие карамельные оттенки.
.
Тело Текучее, округлое.
.
Вкус Мощный, насыщенный, терпкий дуб, зерно, перечная волна, картон, сухие травы, минерально-металлический привкус, машинное масло, горелый пластик.
.
Послевкусие Пряное, согревающее, дуб, микстурно-травяные нотки, таблеточная горчинка.
.
Вывод Вроде бы неплохой молт, но какие-то корявые, молодые нотки то и дело проскакивают повсеместно, горечи также многовато, разбалансированно всё.
.
Вслепую предположил -
.
Возраст - 8-13
Крепость - 50-55
Бочка - Херес или хересный финиш.
Регион, винокурня - Есть тут какая-то лёгкость с намёком на тройную перегонку, может Хэзелбёрн или лоуленд какой-нибудь.
.
Посмотрим что там - Неожиданно Бомо, да уж, если мысль об Айле и приходила мне в голову, то это была Бунна.
.
Оценка 84/100

Profile

world_of_whisky
Мир Виски

Latest Month

November 2018
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 

Tags

Коллекция напитков со всего мира
world_bar
world_bar



Яндекс.Метрика





Powered by LiveJournal.com