?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

The Dark Side of Islay MoS
Category Blended Malt
Distillery Undisclosed
District Islay
Bottler Malts of Scotland
Bottling serie Scarabus
Bottled 2016
Age 21
Cask type Sherry, Port & Wine Casks
Number of Bottles 1254
Strength 51.2%vol
.
Цвет Чёрный чай с красноватым отливом.
.
Аромат Открытый, сухой, древесина благородных пород, ящик для сигар, сладкие винные нотки, изюм, мягкий торф, деликатные дымные тона, сладкие кондитерские оттенки - пирожные с кусочками фруктов, сливочный крем;
.
Тело Округлое, текучее.
.
Вкус Мягкий, насыщенный, торф, уголь, обгоревшие ветки, зола, лёгкая металлическая кислинка, винные нотки, изюм, белый виноград, фруктовый джем, орехи, шоколад.
.
Послевкусие Мягкое, согревающее, торф, пряный дуб, изюм, сладкое вино, фруктовый коктейль, сливочные нотки, какао.
.
Вывод Отличная строгая и благородная Айла с явным винным влиянием, очень цельно, сбалансировано, весьма разнообразно и глубоко.
.
Вслепую предположил -
.
Возраст - 14-19
Крепость - 50-55
Бочка - Винный финиш скорее всего, либо полная винная выдержка.
Регион, винокурня - Лагавулин скорее всего.
.
Посмотрим что там - Скарабус, 21-летний блендед молт неизвестного происхождения, херес, порто и винные бочки, прекрасно, жаль не заявлены источники спиртов.
Оценка 91/100

Comments

( 1 comment — Leave a comment )
Dirk Schneider
Oct. 9th, 2018 07:54 am (UTC)
Немецкий ботлер Malts of Scotland вообще хорошие релизы делает, правда очень маленькими тиражами. Больше тысячи бутылок, как в данном случае, пожалуй, исключение из правил, наверняка по причине того, что это blended malt.

Edited at 2018-10-09 07:56 am (UTC)
( 1 comment — Leave a comment )

Profile

world_of_whisky
Мир Виски

Latest Month

November 2018
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 

Tags

Коллекция напитков со всего мира
world_bar
world_bar



Яндекс.Метрика





Powered by LiveJournal.com