?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

The Macallan Edition №4

Недавно удалось попробовать свежайший Macallan Edition №4. В своё время я был очень впечатлён изданиями Edition №2 и Edition №3 (Edition №1, предназначенный для американского рынка, прошёл мимо, к сожалению). Эти издания на старте продаж по соотношению цена/удовольствие представляли из себя, на мой взгляд, одно из самых интересных предложений Macallan на рынке, потому четвёртый релиз ждал с нетерпением (кстати, будет ещё пятый и шестой).


Четвёртый спецвыпуск посвящён открытию новой дистиллерии The Macallan и отражает видение мастер-дистиллером Ником Саваджем (Nick Savage) современного хересного виски. В купаже этого Эдишена сошлись 5 вариантов первофильных хересных бочек из четырёх испанских бодег, 4-ре из них европейского (испанского) дуба, одна из дуба американского. Батты, панчеоны, хогсхэды. Кроме того, есть и хересные бочки второго наполнения (батты, хогсхэды) как американского, так и европейского дуба.


Edition №4 сразу порадовал совершенно замечательным ароматом - чернослив, корзинка с лесными ягодами (земляника, ежевика, голубика), какими-то сахарно-кондитерскими нотками, с ванилином, и россыпью специй - гвоздика, мускатный орех. Нос очень приятный и комплексный, 23 балла.

Тело по плотности среднее, при крепости всего 48,4% виски показался достаточно колким поначалу, очень много пряностей, много танинов, имбирь, цитрусовая горчинка, апельсиновая кожура. В целом, для меня профиль привлекательный, хотя не такой сложный, как аромат. 22 балла

Послевкусие в данном случае действительно продолжало вкус - пряное, терпкое, тёплое, достаточно продолжительное, с оттенками цитрусовых. Просто, но приятно, 21,5

Что я могу сказать - при том, что нос у 4-го издания мне пришёлся больше по душе, чем у издания 3-го (в создании которого участвовал, кстати, парфюмер), вкус и послевкусие, несмотря на цельность и мощь, не были столь комплексными и яркими на фоне этого носа. Поэтому баланс мне показался смещённым в сторону ароматики. 20,5

Итого - 87. Отличный виски, спирты в нём явно достаточно возрастные, а бочки весьма активные, что и повлияло на его профиль - пряный, танинный - почитателей такого виски достаточно много.


Comments

( 6 comments — Leave a comment )
braive
Sep. 30th, 2018 11:55 am (UTC)
Спасибо за обзор! Вопрос: а какая цена?
alexeyborisovic
Sep. 30th, 2018 02:16 pm (UTC)
Обычно на старте Эдишены стоят в районе 100 долларов или евро. А потом начинаются с ними вещи, уже не имеющие отношения к виски, а попадающие под статью 154 УК РСФСР «Скупка и перепродажа товаров или иных предметов с целью наживы» .
braive
Sep. 30th, 2018 04:13 pm (UTC)
У нас в 1.5-2 раза дороже...
sad_alex
Sep. 30th, 2018 06:29 pm (UTC)
убил последний уход Эдишн 2 у Крюгера - 610 евро )))
alexeyborisovic
Sep. 30th, 2018 07:52 pm (UTC)
Жуть!
robinzon25
Sep. 30th, 2018 10:11 pm (UTC)
К сожалению, пробовал из этой серии, только Macallan Edition No. 3. Он меня приятно впечатлил. Оценил его на 87 баллов.
( 6 comments — Leave a comment )

Profile

world_of_whisky
Мир Виски

Latest Month

October 2018
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Коллекция напитков со всего мира
world_bar
world_bar



Яндекс.Метрика





Powered by LiveJournal.com