?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Aultmore 15YO SMWS 73.85, 55.3 %

Aultmore 2001 SMWS 73.85
Category Single Malt
Distillery Aultmore
District Speyside
Bottler Scotch Malt Whisky Society
Bottling serie Opening grandma's cake tin
Vintage 2001
Age 15
Cask type Refill Ex-Sherry Butt
Cask # 73.85
Number of Bottles 261
Strength 55.3%
.
Цвет Чёрный чай.
.
Аромат Закрытый, влажный, сырая доска, чернослив, прелая листва, пу эр, мебельный лак, столярная мастерская, грибы, минеральные нотки.
.
Тело Плотное, текучее.
.
Вкус Мягкий, насыщенный, сладкий, терпкая древесина, сухие лекарственные травы, микстурные нотки, чернослив, сладкие кондитерские нотки, песочное печенье, пригоревшее варенье, капучино.
.
Послевкусие Мягкое, согревающее, кофе, карамель, сладкие сливочные нотки, кислый чернослив, подгоревшие сухари, тёмный шоколад, карамель.
.
Вывод Приятный, молодой хересный молт, очень мягкий, но в то же время насыщенный, весьма богатый диапазон производных, хороший баланс.
.
Вслепую предположил -
.
Возраст - 10-15
Крепость - 52-57
Бочка - Херес или хересный финиш.
Регион, винокурня - Основа весьма лёгкая, может Хэйзелбёрн, либо что-то лёгкое из Спейсайда.
.
Посмотрим что там - Aultmore SMWS, что ж, весьма неплохой релиз - мягкий, насыщенный хересный монстрик с микстурно-травяной доминантой.
.
Оценка 88/100

Profile

world_of_whisky
Мир Виски

Latest Month

November 2018
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 

Tags

Коллекция напитков со всего мира
world_bar
world_bar



Яндекс.Метрика





Powered by LiveJournal.com