?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Strathisla 12 YO, 40% ABV

Привет, сообщество!
На очереди - Strathisla "12 years of age". Довольно типичный представитель Спейсайда - выдержка в бочках из-под бурбона, хересный финиш. Тем не менее, произведена на одной из старейших винокурен Шотландии, и является основой массового купажированного виски Chivas Regal, к слову, к которому никакой симпатии я не испытываю. Но, интересно!

Аромат: груши, мёд, терпкое красное вино, пирог с яблоками, сдобренный корицей. Вообще, аромат нежный, но выраженный, и довольно сильно отличается от Glenfiddich и Glenlivet того же возраста, сходства с которыми я ожидал изначально. Он ближе к Bushmills Malt 10, но более пряный, более сладкий и глубокий. Хорошо. 21,5.
Вкус: умеренно сладкий, фруктовый, слегка ощущается дубовая бочка. На фоне легкие парфюмерные нотки. Плотности не достаёт, но текстура приятная, не колючий, хоть сперва и пощипывает язык. Весьма приятный и питкий. 20.
Послевкусие: кисло-сладкие ягоды, с небольшой горчинкой, может даже ближе к бруснике. Довольно сухое, и дуб ощущается гораздо сильнее, чем я ожидал, но, к счастью, послевкусие не уходит в чрезмерную горечь и не оставляет неприятных ощущений. Продолжительность и яркость послевкусия, увы, отметить не могу. 19.
Итог: очень приятный, ненавязчивый виски сладкого, фруктового профиля, большого разнообразия оттенков не выдаёт, но всё имеющееся отлично сбалансировано. Хочется сказать, что это уже больше, чем качественный алкоголь для застолья. Хочется распробовать и насладиться. Мёд в аромате и вкусе очень порадовал, и он отличается от того мёда, что я периодически отмечаю в виски из Хайленда. 20,5.
Оценка: 81

Comments

( 2 comments — Leave a comment )
Оранжевое Настроение
Sep. 18th, 2018 07:14 pm (UTC)
Вкусный спейсайдер.
Но дороговат.
Есть такие же вкусные, но дешевле.
Хотя и не намного ...
behemoth26rus
Sep. 19th, 2018 08:32 am (UTC)
Достался в Метро за 1900 рублей, стандартная цена сейчас в районе 2800 без скидок. Гленфиддик 12 у них дороже. Дешевле можно взять только Окентошн 12 там. Либо уже NAS релизы.
( 2 comments — Leave a comment )

Profile

world_of_whisky
Мир Виски

Latest Month

November 2018
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 

Tags

Коллекция напитков со всего мира
world_bar
world_bar



Яндекс.Метрика





Powered by LiveJournal.com