?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Yellow Spot 12 y.o. (46%)

ys12

Аромат: яркий, поначалу очень цветочный (напоминает одуванчики); чуть дальше женьшень, свежий редис, сырой картофель (крахмал). Позже можно различить ноты горчицы, леденцы, недозревшие нектарины. Сильные ассоциации с гастрономией: бокал терпкого вина и гёдза.
Вкус: густой, терпкий и сладкий; имбирные ноты, редис; хорошо задублен. Позже можно различить резиновые мотивы (воздушный шарик), винные настроения.
Послевкусие: приятное, долгое, во многом продолжает вкус; едва уловимая сера, снова резиновые нотки воздушного шарика; хересные мотивы и что-то напоминающее сахарный тростник (ром).

Неординарный ирландский виски с нетривиальным выбором бочек (American Bourbon cask, Spanish Sherry butts and Spanish Malaga casks), в итоге - очень вкусный результат. Поначалу я четко уловил хересную довыдержку, но ощущалось еще что-то необычное (малага). Думаю, что именно она органично довершила молт, сделав его нетривиальным и запоминающимся. Отличный релиз с правильной крепостью, к которому я с удовольствием вернусь.

Оценка: 85

ys-12a.jpg

Comments

( 1 comment — Leave a comment )
miroshka
Sep. 14th, 2018 02:59 pm (UTC)
Исправьте тэг с "miltonduff" на "midleton". :)
( 1 comment — Leave a comment )

Profile

world_of_whisky
Мир Виски

Latest Month

November 2018
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 

Tags

Коллекция напитков со всего мира
world_bar
world_bar



Яндекс.Метрика





Powered by LiveJournal.com