?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Paul John Brilliance (50 ml, 46%)


Сегодня Paul John Brilliance. Экзотика - индийский молт, интересно что использовался 6-рядный ячмень, выращенный в Гималаях. Выдержка в экс- бурбонных бочках 3-5 лет.
Цвет: золото
Аромат: довольно много алкоголя, солодово-деревянные ноты, корица, яблочные леденцы. Очень молодой и спиртуозный.
Вкус: очень острый - сразу же перечная атака (черный перец, красная острая паприка, имбирь), очень много солода, карамель, яблоки (молодой кальвадос), горечь фруктовых косточек. Опять же, чувствуется молодость, очень перечный.
Послевкусие: фруктовые косточки, солод, хлебная корочка (ржаная), карамель, недозрелая дыня.
Выводы: молодой молт, довольно острый и "брыкастый" и не очень сложный. Меня он не впечатлил.
Оценка: 77

Comments

( 5 comments — Leave a comment )
iv_kos
Sep. 12th, 2018 06:00 pm (UTC)
У индусов заслуживает внимания Amrut.
braive
Sep. 12th, 2018 07:03 pm (UTC)
Да я знаю...Пробовал Amrut single malt, Amrut Peated и Amrut Fusion. Все на хорошем уровне.
Просто попалась миниатюра - составил мнение...в ближайшее время Пола Джона покупать не планирую.
sad_alex
Sep. 12th, 2018 08:28 pm (UTC)
Paul John тоже вполне заслуживает внимания. Их Bold показался очень интересным, рекомендую при случае обязательно попробовать
Smarty Pants
Sep. 13th, 2018 05:06 pm (UTC)
Brilliance - это их начальный виски, сделанный на замену индийскому ширпотребу. По нему не стоит судить о винокурне.
braive
Sep. 13th, 2018 06:29 pm (UTC)
Ну, начальный Амрут мне понравился больше...
( 5 comments — Leave a comment )

Profile

world_of_whisky
Мир Виски

Latest Month

September 2018
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Tags

Коллекция напитков со всего мира
world_bar
world_bar



Яндекс.Метрика





Powered by LiveJournal.com