?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Bowmore 14YO, SMWS 3.267, 56.3%

Bowmore 2001 SMWS 3.267
Category Single Malt
Distillery Bowmore
District Islay
Bottler Scotch Malt Whisky Society
Bottling serie Brunch with a difference
Vintage 2001
Bottled 2016
Age 14
Cask type Refill Ex-Bourbon Hogshead
Cask # 3.267
Number of Bottles 228
Strenght 56.3%
.
Цвет Золото.
.
Аромат Открытый, сухой, старое костровище, лёгкие дымно-зольные нотки, копчёное мясо, минерально-металлические оттенки - точильный камень, стальная стружка, мокрая жесть; маргеланская редька, сырое растёртое зерно, красная рябина.
.
Тело Плотное, округлое.
.
Вкус Мощный, насыщенный, дым, торф, обгоревшие ветки, сладко-лимонные нотки на заднем плане, горечь коры, калина, перечная волна, мокрый картон, солод, больше фруктов и сладости в развитии.
.
Послевкусие Пряное, согревающее, торф, дуб, зола, немного горько-сладких сливочно-древесных ноток, редька, имбирь, корка грейпфрута, цитрусовые цукаты.
.
Вывод Неплохой дымно-торфяной молт, в аромате дымная тема поначалу весьма слаба, но со временем развивается более глубоко, во вкусе/финише наоборот, первоначальное доминирование дыма со временем компенсируется сладкими фруктовыми нотками.
.
Вслепую предположил -
.
Возраст - 12-17
Крепость - 48-53
Бочка - Бурбон.
.
Регион, винокурня - Айла, несомненно, но что именно? Ардбег или Бомо, скорее Бомо.
.
Посмотрим что там - Да, Бомо, чуть покрепче чем предполагал, но в остальном примерно угадал.
.
Оценка 88/100

Comments

( 2 comments — Leave a comment )
Soft_Cover
Sep. 5th, 2018 09:08 am (UTC)
Да-а-а-а
Номер бутылки из бочки - это безусловно важно )))
Интересно было бы сравнить бутылку #228 и #229
Наверное между ними обнаружится миллион отличий во вкусе
)))))))))))))))))))))))))

Edited at 2018-09-05 09:10 am (UTC)
Dirk Schneider
Sep. 7th, 2018 03:55 pm (UTC)
Number of Bottles 228 - это не номер бутылки, а количество бутылок данного релиза.
Поэтому гораздо важнее "номера бутылки из бочки" - учить английский. В жизни может пригодиться :)

Edited at 2018-09-07 03:56 pm (UTC)
( 2 comments — Leave a comment )

Profile

world_of_whisky
Мир Виски

Latest Month

September 2018
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Tags

Коллекция напитков со всего мира
world_bar
world_bar



Яндекс.Метрика





Powered by LiveJournal.com