?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Teaninich 22YO, Cadenhead 51.9%

Teaninich 1993 CA
Category Single Malt
Distillery Teaninich
District Highland
Bottler Cadenhead
Bottling serie Wood Range - Sherry Cask
Vintage 1993
Bottled 2016
Age 22
Cask type Sherry Cask
Number of Bottles 258
Strenght 51.9%
.
Цвет
Чёрный чай.
.
Аромат
Открытый, сухой, старая древесина благородных пород, лимонад, мебельный лак, гуталин, новая кожгалантерея, изюм, лёгкие зольные нотки.
.
Тело
Плотное, текучее.
.
Вкус
Плотный, насыщенный, терпкий дуб, мебельный лак, горький кофе, изюм, горький шоколад, ириски, какао, цитрусово-лимонадные нотки, зерно.
.
Послевкусие
Пряное, кисло-сладкое, какао, горький шоколад, изюм, чернослив, подгоревшие сухари, квасное сусло.
.
Вывод
Интересный сухой хересный молт, достаточно глубокий, не сказать что сложный, но с характером, явной цитрусово-зерновой основой то тут то там пробивающей влияние бочки.
.
Вслепую предположил -
.
Возраст - 18-23
Крепость - 47-52
Бочка - Херес, хересный финиш.
.
Регион, винокурня - Не Айла, маловероятно ХП, хайленд скорее, типа Гленгойна.
.
Посмотрим что там
- Теаниних от Каденхэд, малознакомая для меня винокурня, но в своих догадках был близок, релиз понравился, нетипичные хересники всегда интересны.
.
Оценка 89/100

Profile

world_of_whisky
Мир Виски

Latest Month

November 2018
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 

Tags

Коллекция напитков со всего мира
world_bar
world_bar



Яндекс.Метрика





Powered by LiveJournal.com