?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Arran 17YO, Celebration of the Cask, 52.0%

Прогулки по Аррану №17.

Arran 1996 CM
.
Category Single Malt
Distillery Arran
District Island
Bottler Càrn Mòr
Bottling serie Celebration of the Cask
Vintage 1996
Bottled 2014
Age 17
Cask # 1417
Strenght 52.0%
.
Цвет Тёмный янтарь.
.
Аромат Сдержанный, сухой, первый нос - сухая доска, орехи; зерно, старая кожгалантерея, солод, пыльная бумага, немного цитрусовых, сухие травы.
.
Тело Жидкое, текучее.
.
Вкус Насыщенный, лёгкий, зерно, солод, сухие травы, цитрусовые цукаты, жареные орехи, дуб, капучино, мягкая горчинка коры, тёмный шоколад, красный перец, немного соли.
.
Послевкусие Пряное, согревающее, горько-сладкое, дуб, чуть вяжущая кора, сухие травы, гречишный мёд, имбирь, корка апельсина.
.
Вывод Неплохой, уже не молодой, обкатанный выдержкой молт, весьма строгий, достаточно разнообразный, насыщенный, неопределённая бочка - можно представить как бурбон, так и сильно рефильный херес, обожжённый вирджин оак также возможен, приятно и нескучно.
.
Вслепую предположил -
.
Возраст - 14-19
Крепость - 48-53
Бочка - Вирджин оак.
.
Посмотрим что там - 17 лет, Càrn Mòr, Celebration of the Cask - хорошая серия, много интересного в ней попадается, жаль не указано конкретно из-под чего бочки.
.
Оценка 88/100

Profile

world_of_whisky
Мир Виски

Latest Month

November 2018
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 

Tags

Коллекция напитков со всего мира
world_bar
world_bar



Яндекс.Метрика





Powered by LiveJournal.com