?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Прогулки по Аррану №14.

Arran 1996 JW
.
Category Single Malt
Distillery Arran
District Island
Bottler Jack Wiebers Whisky World
Bottling serie Old Train Line
Vintage 1996
Bottled 2015
Age 18
Cask type Bourbon Cask
Cask # 2308
Number of Bottles 305
Strenght 48.9%
.
Цвет Чёрный чай.
.
Аромат Открытый, сухой, старая древесина благородных пород, мебельный лак, орехи, изюм, чернослив, пу эр, земляные нотки, чёрный чай (сухой), чернила, лёгкие цветочные оттенки, фркутовый салат.
.
Тело Жидкое, текучее.
.
Вкус Насыщенный, лёгкий, пряный дуб, сухофрукты, какао, кола, квас, лёгкая перечно-имбирная волна.
.
Послевкусие Мягкое, продолжение вкуса, кола, изюм, лёгкая металлическая кислинка.
.
Вывод Приятный, лёгкий хересный молт, весьма насыщенный, без грязных, серных мотивов, очень питкий., сильно добавляет в развитии.
.
Вслепую предположил -
.
Возраст - 14-19
Крепость - 50-55
Бочка - Херес фёрст филл.
.
Посмотрим что там - Старые поезда от Виберса, очень приятный молт, кажется крепче своих 48,9%, а вот и сюрприз - бочка-то бурбонная, неожиданно, видимо сильно обожгли её, цвет весьма насыщен, теперь понятна и цветочно-фруктовые нотки и отсутствие серы.
.
Оценка 89/100

Profile

world_of_whisky
Мир Виски

Latest Month

November 2018
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 

Tags

Коллекция напитков со всего мира
world_bar
world_bar



Яндекс.Метрика





Powered by LiveJournal.com