?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry


Сегодня Deanston 9 Year Old 2008 - Bordeaux Red Wine Cask Matured. Я мало знаком с Динстон, был у меня лишь их Virgin Oak, который оставил хорошие впечатления. Я так понял, что это не финиш, а выдержка полностью в бочках из-под красного вина Бордо.
Цвет: вишнёвый сок
Аромат: красное вино тут на первом месте, причём как сухое, так и сладкое (даже что-то от Кагора есть), много яблочного и грушевого джема, цукаты, микс из сухофруктов (курага, изюм, папайя), вишня и кизил и молочный шоколад с ванилью. Просто бомба!
Вкус: десертное красное вино, вишнёвое и кизиловое варенье, кисло-сладкие яблоки, тёмные сливы, красная смородина, немного перчика, пирожки с вишнёвым джемом, посыпанные ванильным сахаром, фруктовая кислинка (питайя, вишня, гуми). Шикарная кисло-сладкая палитра вкусов, просто ядерный фруктовый взрыв.
Послевкусие: вишня, гуми кизил, чуть киви, полусухое/полусладкое красное вино, клюквенный морс, перец. Долгое...
Выводы: просто шикарный молт, был хорошо знаком с понятием "хересная бомба", а тут "винная бомба", причём легда она на сильную основу...придётся, видимо, открыть и 12-летний Динстон, очень уж впечатлён...водой разбавлять не захотелось.
Оценка: 90

Comments

rattenfanger78
Aug. 31st, 2018 02:52 pm (UTC)
Я немного ошибся, акция продлится еще 5 дней 22 часа, а не 5 часов 22 минуты. Больше времени подумать:))
А насчет Millstone можете глянуть у меня в записях. Парочка экземпляров должна быть там

Profile

world_of_whisky
Мир Виски

Latest Month

July 2019
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Коллекция напитков со всего мира
world_bar
world_bar



Яндекс.Метрика





Powered by LiveJournal.com