Sergey Bakin (Sergey Bakin) wrote in world_of_whisky,
Sergey Bakin
Sergey Bakin
world_of_whisky

Bunnahabhain 15YO, Ian Macleod, 43.0%

Погружение в Bunnahabhain, сэмпл №12 -

Bunnahabhain 15YO 1997 IM
.
Category Single Malt
Distillery Bunnahabhain
District Islay
Bottler Ian Macleod
Bottling serie Dun Bheagan
Vintage 1997
Bottled 2013
Age 15
Cask type Hogsheads
Cask # 5475 + 5478
Number of Bottles1548
Strenght 43.0%
.
Цвет
Белое вино.
.
Аромат
Открытый, влажный, лёгкий торф, зола, солёно-морские нотки, немного резины - гернитовый шнур, конвейерная лента; копчёное мясо, курага, дайкон.
.
Тело
Жидкое, текучее.
.
Вкус
Мощный, насыщенный, дымно-торфяной, смола, уголь, сладкие сиропные нотки, перечная волна, сухофрукты.
.
Послевкусие
Сладко-дымное, согревающее, лимонная корка, торф, лёгкая металлическая кислинка, маслянистость, имбирные цукаты, зола.
.
Вывод
Дымно-торфяной сироп, очень сочный, маслянистый, не особо изысканный, но очень душевный.
.
Вслепую предположил -
.
Возраст - 12-17
Крепость - 48-53
Бочка - Бурбон, возможен хересный финиш.
.
Посмотрим что там
- Ещё один Иэн Маклеод, 43% всего, очень неплохие насыщенность и напор для коммерческой крепости, тут обобщённой Айлы, конечно больше чем Бунны собственно, но приятно, ценнник, опять же весьма гуманный, вышло очень похоже на Килхоман, бочковой причём.
.
Оценка 88/100
Tags: "islay", 85-89, @ian macleod, bunnahabhain, слепая дегустация
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments