?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Погружение в Bunnahabhain, сэмпл №4 -

Bunnahabhain 26YO 1987 LotG
.
Category Single Malt
Distillery Bunnahabhain
District Islay
Bottler Lady of the Glen
Vintage 1987
Bottled 2014
Age 26
Cask type Refill American Bourbon Oak Cask
Cask # 2470
Number of Bottles 205
Strenght 50.1%
.
Цвет Тёмный янтарь.
.
Аромат Открытый, влажный, пряная древесина, мебель из экзотических пород, коробка из-под сигар, мебельный лак, столярная мастерская, морилка, индийские благовония, лимонная цедра, жареные орехи, прополис.
.
Тело Маслянистое, округлое.
.
Вкус Насыщенный, обволакивающий, древесно-зерновой, кисло-сладкий, зелёная трава, лимонад, леденцы монпансье, ревень, ваниль, кондитерские сливочные нотки, заварной крем, лимон, минерально-металлическая кислинка, лёгкая солёность, трубочный табак.
.
Послевкусие Мягкое, бодрящее, кисло-сладкое, лимон, лайм, ваниль, сливочные оттенки, лёгкий, чуть вяжущий дуб, рябина, щавель.
.
Вывод Интересный и глубокий молт, как аромат, так и вкус/финиш насыщены разнообразными производными, все они прекрасно вписаны в общую, весьма сложную многослойную картину.
.
Вслепую предположил -
.
Возраст - 25-30
Крепость - 47-52
Бочка - Бурбон рефилл.
.
Посмотрим что там - Практически всё угадал, молт действительно весьма показательный и по возрасту и по крепости, с бочкой также затруднений не возникло.
.
Оценка 90/100

Profile

world_of_whisky
Мир Виски

Latest Month

November 2018
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 

Tags

Коллекция напитков со всего мира
world_bar
world_bar



Яндекс.Метрика





Powered by LiveJournal.com