?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Elijah Craig "Small Batch" (47%)

5IbVybqQ_oA[1].jpg

Тенденция потери возраста не обошла стороной и бурбоны: известный Elijah Craig 12 не стал исключением, утратив цифру в названии, и сменив её на приписку «Small Batch». При этом возраст текущей инкарнации заявлен в диапазоне 8-12 лет. Проверим, что предложит там NAS релиз…

Аромат: мягкий, густой, молодой; сахарная вата, карамельный попкорн; легкие ноты огуречного рассола, мотивы лака; едва уловимый кленовый сироп, сливочные ириски; зефир и крем; перечные нотки с отголосками табака
Вкус: мягкий, чуть пряный, несколько резкий; переспелая груша, медовые тона переплетаются с шалфеем; орехово-кремовый;, крем-брюле, карамельки; коньячные настояния
Послевкусие: густой и легкий; снова шалфей и общая травянистость; кукурузные мотивы, дуб и легкие танины; долька зеленого яблока

По итогу вполне себе добротный бурбон получился. По возрасту – ощущение 8-10 лет, вряд ли больше. Что, впрочем, весьма на руку данному релизу: он ухватил лучшее из двух миров. Яркий и дерзкий, как иные представители среднего звена (Wild Turkey 101, Fighting Cock, Buffalo Trace), но при этом чувствуется возраст и присущие взрослым бурбонам настроения (шалфей и пряности). Плюс градус остался, как у 12-ки, что тоже очень хорошо – бурбон не ощущается водянистым.
Определенно стоит попытаться поискать возрастной релиз (хотя это будет явно не просто), либо взять бочковой крепости – там точно будет бомба.

Оценка 8.3

Comments

( 1 comment — Leave a comment )
robinzon25
Jun. 8th, 2018 11:19 pm (UTC)
Полностью согласен с выводом и даже оценки у нас совпали. :) Пробовал его вслепую.
( 1 comment — Leave a comment )

Profile

world_of_whisky
Мир Виски

Latest Month

December 2018
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Tags

Коллекция напитков со всего мира
world_bar
world_bar



Яндекс.Метрика





Powered by LiveJournal.com