?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Tobermory 10 40% vs Tobermory 10 46.3%


Всегда хотелось сравнить регулярные розливы разных годов и вот попался мне старая десятка Тобермори, пришлось докупить и новую чтобы, собственно, и сравнить.
Итак, Tobermory 10 40% (0.7 L). Выпущен точно до 2010 года, скорее всего это конец 90-х -начало 2000-х, так как по местной наклейке можно заключить, что цена на пустую бутылку была как лет 15 назад...
Цвет: золото
Аромат: ваниль и совсем чуть торфа, цедра лимона, груши, мочёные яблоки, немного кожи, чуть подзабродившего варенья. Легкий, свежий.
Вкус: очень перечный, чуть подкопченые сладкие груши, солено-сладкая карамель, курага, немного мёда. Неожиданно для 40%, кажется крепче, чем есть, довольно плотный и маслянистый.
Послевкусие: немного вяжущие танины, соль, кожа и табак, немного подгоревшего хлеба
Оценка: 81.5
Теперь новая 10-ка, выпущена после 2010-го. Tobermory 10 46.3% (0.7 L).
Цвет: золото (чуть темнее)
Аромат: много торфа, яблоки с грушами, грушевое варенье, вишнёвый компот, грецкие орехи, ваниль, кожа, сладкий табак сигарилл, разрезанный лимон, ещё всякие травки (шалфей). Намного мощнее и насыщеннее старой версии.
Вкус: абрикосы, сладкие яблоки, курага, затем приходит перечно-дубовая волна, мёд, сладкая карамель, и морские мотивы (соль, немного водорослей - бумага для суши). Ярко, интересно, почему-то кажется мягче старой версии, , более плотный и солодовый.
Послевкусие: перец, вяжущие дубовые танины, соль, кожа и сладкий табак (вишнёвые сигарилы), немного кураги. Более длительное, нежели в старой версии.
Оценка: 85
Выводы: новая версия выигрывает по всем параметрам, намного более яркий аромат, более плотный и разнообразный вкус и более длительное послевкусие. Старая версия вроде бы и более легкая в аромате, но новая, несмотря на большую крепость, приятнее пьётся, и, мягче, что- ли. Вначале показалось, что совсем сильно отличаются, но все-же схожие черты есть. Браво блендерам Тобермори, смогли улучшить... А по дизайну - ничья, новый хорош лаконичностью, а старый - тоже прикольный.

Comments

( 2 comments — Leave a comment )
ed_korjow
Jun. 10th, 2018 03:42 pm (UTC)
Позавчера открыл. Сегодня ещё раз попытался почувствовать, за что вы наградили такой высокой оценкой - не смог, извините. Ну вот разве только в сравнении с предшественником (не пробовал, жаль). Если поставить в ряд с неайловскими островными десятками, то НР выигрывает по торфяному оттенку, Арран по остроте, Джура по многогранности восприятия.Tobermory10 мне показался сивушным и горьковатым, уж простите.
ЗЫ по сабжу: дизайн старой коробки и бутылки мне понравился больше, яркий информативный и не скучный.
braive
Jun. 10th, 2018 04:17 pm (UTC)
Ну, данный релиз, как и Джура, на любителя - оценки очень разнятся, мне нравится...
( 2 comments — Leave a comment )

Profile

world_of_whisky
Мир Виски

Latest Month

August 2018
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Tags

Коллекция напитков со всего мира
world_bar
world_bar



Яндекс.Метрика





Powered by LiveJournal.com