?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Blair Athol 26YO, Cadenhead, 48.9%

3-й московский виски-симпозиум, образец №32

Blair Athol 1989-2015 CA
.
Category Single Malt
Distillery Blair Athol
District Highland
Bottler Cadenhead
Bottling serie Wood Range - Sherry Cask
Vintage 1989
Bottled 2015
Age 26
Cask type Sherry Cask since 2008
Number of Bottles 216
Strenght 48.9%
.
Цвет Чёрный чай.
.
Аромат Открытый, сухой, первый нос - изюм с мёдом; сладкие фруктово-кондитерские нотки, лимонные и апельсиновые цукаты, подвяленный виноград, жареные орехи, пахлава, ваниль, кожа, лёгкие оттенки обувного крема, полироли, воска, коньячные мотивы, ириски, варёная сгущёнка, индийские благовония.
.
Тело Жидкое, текучее.
.
Вкус Плотный, насыщенный, изюм, терпкий дуб, пахлава, засахаренный имбирь, коньяк, подвяленный виноград, перечная волна, тропические фрукты.
.
Послевкусие Пряное, согревающее, апельсиновые и лимонные цукаты, воск, лёгкие древесные нотки, изюм, кинза, тропические фрукты, засахаренный имбирь.
.
Вывод Интересный молт, очень сладкий, великолепный глубокий и насыщенный аромат, вкус/финиш немного проще и беднее, но в целом очень приятный летний виски.
.
Вслепую предположил -
.
Возраст - 18-23
Крепость - 48-53
Бочка - Основная бурбон + винный финиш? сотерн? может РХ финиш?
Регион, винокурня - Клайнлиш, Спрингбэнк, что-то из фруктового спейсайда.
.
Посмотрим что там - Блэйр Эсол, 26 лет, из них последние 7 в хересной бочке и это явно было не Олоросо, весьма нехарактерно вышло, нехарактерно, но прекрасно. Посмотрел свои записи по этой винокурне, из 4-х опробованных релизов оценки 89-90-91-91, неплохо, нужно будет поближе с ней ознакомиться.
.
Оценка 91/100

Profile

world_of_whisky
Мир Виски

Latest Month

June 2018
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Tags

Коллекция напитков со всего мира
world_bar
world_bar



Яндекс.Метрика





Powered by LiveJournal.com