?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry


Сегодня Arran The Amarone Cask Finish. Мало знаком с Арраном, пробовал лишь 10-ку (оставила приятные впечатления). Итак, тут у нас финиш в бочках из-под красного вина Амароне, NAS, но с правильной крепостью...
Цвет: каркаде
Аромат: красное десертное вино, ваниль, много фруктов (вишня, слива, ежевика, смородина), немного опавших листьев и грибов (трюфели), граппа, сушеная клюква и изюм, какие-то пивные ноты (IPA), розовые лепестки. Очень необычно.
Вкус: сухое красное вино, розовое вино (Гренаш), ром, жжёный сахар, черешневый компот, чуть забродившее смородиновое варенье, немного соли.
Послевкусие: заспиртованная вишня, черешневый компот, немного подгоревшего пирога с вишней, чуть соли и перца. Довольно продолжительное.
Выводы: очень необычно и, наверное, на любителя, но мне очень понравилось, не часто можно встретить у молта столь необычный профиль. В общем, островные молты не разочаровывают, хотя Арран, пожалуй тяготеет по стилю к Highland...
Оценка: 87

Comments

( 7 comments — Leave a comment )
mur_15
May. 5th, 2018 04:28 pm (UTC)
Arran 14 y.o. и Arran 18 y.o. наверняка будут Вам интересны!:
https://forum.onliner.by/viewtopic.php?t=4376532&p=98685673#p98685673
braive
May. 5th, 2018 04:30 pm (UTC)
Да, они есть в продаже, но купил Quarter Cask Bothy
mur_15
May. 5th, 2018 04:33 pm (UTC)
Надеюсь, что мои впечатления помогут Вам с дальнейшим выбором.
braive
May. 5th, 2018 04:34 pm (UTC)
Спасибо!
miroshka
May. 5th, 2018 08:24 pm (UTC)
Арран пробую давно. Уж не знаю, почему (условия ферментации? форма кубов?), но первые релизы отличала... нежная яблочно-персиковая тема. У меня ещё стоит такая бутылка. Очень прикольно и в целом симпатично. Но производитель явно застеснялся и следующие батчи стал "мариновать" в коньячных, портвейновских и прочих сильных бочках, а также выпускать неразбавленные серии. Я думаю, зря...
ed_korjow
May. 5th, 2018 08:28 pm (UTC)
На фбуке у Arran на страничке недавно была голосовалка - из всей серии nas довыдержек победил Amarone.
iv_kos
May. 6th, 2018 09:00 am (UTC)
Молодая дистиллерия показывает хорошие результаты. Пил ихние 10 y.o., Sauterne, Amarone, Icons of Arran: The Westie (13 y.o., limited edition) и дымный релиз Machrie Moore third edition. Все молты оставили самые приятные впечатления.
( 7 comments — Leave a comment )

Profile

world_of_whisky
Мир Виски

Latest Month

October 2018
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Коллекция напитков со всего мира
world_bar
world_bar



Яндекс.Метрика





Powered by LiveJournal.com