?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

3-й московский виски-симпозиум, образец №20

Bowmore 18YO Vintner's Trilogy
.
Category Single Malt
Distillery Bowmore
District Islay
Bottler OB
Bottling serie The Vintner's Trilogy
Bottled 2017
Age 18
Cask type Manzanilla Cask
Strenght 52.5%
.
Цвет Тёмный янтарь.
.
Аромат Открытый, сухой, торф, лёгкий и деликатный дымок, сладкие изюмные нотки, жареные орехи, новая кожгалантерея.
.
Тело Округлое, маслянистое.
.
Вкус Густой, мягкий, сиропная сладость и дымно-торфяные нотки, сухие травы, микстурные оттенки, зола, немного перца.
.
Послевкусие Мягкое, дымно-торфяное, лимонный конфитюр, орехи, капучино, лёгкие сернисто-металлические оттенки, копчёности, в развитии проявляются цитрусовые нотки.
.
Вывод Хороший молт, аромат несколько пустоват и линеен, но вкус/финиш настолько сочные и густые, что этого уже не замечаешь - питкий, бархатистый, очень гармоничный и гладкий, даже сложно сказать что-то о бочке, нет каких-то ярких черт, всё слито воедино.
.
Вслепую предположил -
.
Возраст - 15-20
Крепость - 48-53%
Бочка - Херес рефилл.
Регион, винокурня - Айла, конечно, в приоритете, Бомо? ещё Порт Шарлотт?
.
Посмотрим что там - Бомо, прекрасно, почти что всё угадал, достаточно характерный релиз.
.
Оценка 88/100

Profile

world_of_whisky
Мир Виски

Latest Month

October 2018
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Коллекция напитков со всего мира
world_bar
world_bar



Яндекс.Метрика





Powered by LiveJournal.com