?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Ben Nevis 21YO, Notierequired, 47,2%

3-й московский виски-симпозиум, образец №7

Ben Nevis 1996 NT
 .
Category Single Malt
Distillery Ben Nevis
District Highland
Bottler Notierequired
Vintage 1996
Bottled 2017
Age 21
Cask type Hogshead
Number of Bottles 498
Strenght 47.2%
Цвет Золото.
.
Аромат Открытый, сухой, древесно-лимонный, травяной, сладкие сливочно-кондитерские нотки, варёная сгущёнка, цветочные оттенки, ваниль, фруктовые цукаты, леденцы монпансье
.
Тело Жидкое, текучее.
.
Вкус Лёгкий, мощный, терпкий дуб, леденцы, сливочные мотивы, травы - как сухие, так и свежие; перечная волна, ваниль, лимонадные нотки, лимонные корки.
.
Послевкусие Пряное, согревающее, дубово-травянистое, лёгкое, воздушное, корка грейпфрута, немного молодой коры, лимонный перец.
.
Вывод Прекрасный молт, лёгкий, прозрачный, насыщенный, отличный баланс, очень цельный, праздничный, весенний.
.
Вслепую предположил:
.
Возраст - 18-23
Крепость - 53-58
Бочка - Бурбон.
Регион, винокурня - Спейсайд - Дайлуайн, Милтондафф не буду даже гадать, менее вероятен Хайленд, Клайнлиш, но нет характерного для него воска и минеральности.
.
Посмотрим что там - Бен Невис - вот это поворот, настолько мягкий, цветочный и сладкий Невис мне ещё не попадался, где промышленные ноты, где минералы? но, тем не менее, великолепно, прекрасный релиз.
.
Оценка 90/100

Profile

world_of_whisky
Мир Виски

Latest Month

October 2018
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Коллекция напитков со всего мира
world_bar
world_bar



Яндекс.Метрика





Powered by LiveJournal.com