?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Corner Creek (0,7) (44%)

ccreek.jpg
Bottled: 12.05.2016

На современном рынке шотландских виски много выдуманных брендов, которые являют собой негоциантские розливы скотчей от известных дистиллерий, но со своей экспериментальной довыдержкой, или разлитые при некоммерческой крепости. Однако среди виски США картина несколько любопытнее: на рынке существует ряд бурбонов, происхождение которых зачастую весьма затруднительно определить даже методом дедукции...

И вот он, один из таковых. По официальной информации современная инкарнация дистиллерии основана в 1998 в Bardstown, Kentucky. Однако на поверку выясняется, что это всего лишь бренд, а производит этот бурбон Kentucky Bourbon Distillers, точнее Willett Distilling Company, которые известны по вполне добротным образцам (Noah's Mill bourbon, Rowan's Creek bourbon и др.).
Хотя есть ряд предположений, что компания закупает готовый продукт у Heaven Hill Distillery, и его уже впоследствии самостоятельно продает. На родине, в США, Corner Creek продается за 23-25-30$ и по многочисленным отзывам считается добротным выдержанным бурбоном (заявляется 8 лет выдержки, хотя нет прямого указания возраста) с приличным соотношением цена/удовольствие.
Итак, приобщимся...

[Аромат - Вкус - Итоги...]Аромат: мягкий, деликатный; первым мотивом ярко выделяется мята, недозревшая клубника, яблочный зефир, имбирь; чуть дальше пожухлая груша, легкие ржаные мотивы, ванильные кексы, арахис, цитрусовый ждем, нотка канифоли
Вкус: мягкий, чуть перченый, обволакивающий; цветочная пыльца, цитрусовые (кумкват), микстурные мотивы, сухие крекеры
Послевкусие: легкий, травянистый; сухие груши, микстура, холодный чай, едва уловимая нотка ацетона; груши в долгом послевкусии

Очень мягкий, сдержанный, спокойный бурбон, в котором практически полностью отсутствуют характерные ярко выраженные мотивы лака и кукурузы. Напротив, чувствуется выдержка, большое количество ржи в составе: общая травянистость "тела" виски, аромат мяты, фруктовый характер.
Очень напомнил испитый на днях Millstone Rye (100 proof, 8 years), мыслями о котором тоже поделюсь в ближайшее время.
Этот образец могу смело рекомендовать всем, кто любит цветочно-фруктовые, легкие типы виски (даже если вы к бурбону равнодушны) - Corner Creek своих денег определенно стоит.

Оценка: 8.2

c_creek.jpg
[P.S. минутка сравнения]Для контраста взял Buffalo Trace - и разница была мгновенной: типичный напористый, яркий и характерный кукурузный бурбон BT супротив цитрусово-мятного CC. Каждый хорош под своё настроение.

Comments

( 3 comments — Leave a comment )
miroshka
Mar. 25th, 2018 08:08 pm (UTC)
"Угловой ручей" - редкая нямка среди пыльно-конфетных бурбонов. Удачный дизайн с бургундской бутылочкой.
behemoth26rus
Mar. 25th, 2018 08:40 pm (UTC)
Пробовал только на дегустации. Весьма понравился, запомнился вишнево-черешневым ароматом и вкусом. Приглядываю по достойной цене. В моем городе встречал только в районе 3000 рублей (50$), в Москве - и того дороже.
sainphony
Mar. 25th, 2018 10:19 pm (UTC)
Я взял сразу 2 по 2200, чтобы дважды не бегать)) Получается +700 р к среднеамериканской цене. Импортер наш питерский, частенько продает его по такой цене (в fortwine).

Edited at 2018-03-25 10:19 pm (UTC)
( 3 comments — Leave a comment )

Profile

world_of_whisky
Мир Виски

Latest Month

August 2018
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Tags

Коллекция напитков со всего мира
world_bar
world_bar



Яндекс.Метрика





Powered by LiveJournal.com