?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Timorous Beastie (70cl, 46.8%)


Продолжаем тему блендед молтов от Дагласа Лэнга. Timorous Beastie прдеставляет собой ваттинг молтов с хайлендовских винокурен (Dalmore, Glen Garioch, Glengoyne и т.д.)
Назван в честь произведения Роберта Бёрнса: "About a mouse" (ПОЛЕВОЙ МЫШИ, ГНЕЗДО КОТОРОЙ РАЗОРЕНО МОИМ ПЛУГОМ). Кстати, хорошее стихотворение - вот ссылки на перевод:
Маршака
http://www.worldpoetry.ru/berns/index.php?p=47
Михайлова (перевод 19-го века, а ниже дан оригинал)
http://www.eng-poetry.ru/Poem.php?PoemId=1293
И Кистеровой (современный перевод)
https://www.stihi.ru/2008/09/17/1723
Я получил удовольствие от всех трёх версий - они такие похожие и, вместе с тем, разные...

Цвет: белое вино
Аромат: груши, ваниль, белое вино (рислинг), свежее дерево (сломанные ветки), очень далёкий хересный намёк. Довольно нежный.
Вкус: карамель, мочёные яблоки, чуть персиков, немного специй (черный, белый перец), солод и много деревянных оттенков.
Послевкусие: чуть ванили, карамель, хлебный мякиш, розовое вино (Гренаш?). Непродолжительное.
Выводы: очень лёгкий, вводный релиз, с нежным ароматом, "задубленным вкусом" и коротким послевкусием. В общем неплох.
Оценка: 82

Comments

( 2 comments — Leave a comment )
54gan54
Mar. 18th, 2018 08:35 pm (UTC)
Мне в этом виски понравились бутылка, название и картинка.

Edited at 2018-03-18 08:43 pm (UTC)
braive
Mar. 18th, 2018 09:08 pm (UTC)
А стихи?!
( 2 comments — Leave a comment )

Profile

world_of_whisky
Мир Виски

Latest Month

June 2018
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Tags

Коллекция напитков со всего мира
world_bar
world_bar



Яндекс.Метрика





Powered by LiveJournal.com