?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry


https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/103722/benrinnes-2006-nss
Попался вот такий интересный молт от независимого боттлера, который у нас не часто встречается - North Star Spirits.
Выдерживался данный релиз 9 лет в refill hogshead, а после полтора года довыдерживался в Pedro Ximenéz hogshead.
Розлит с бочковой крепостью 49,1 %.
"Ну что сказать, ну что сказать" - это была просто отличная бочка, ей-богу!
Тело не слишком маслянистое. Цвет золото.
Нос: неожиданно нежный и деликатный для довольно молодого молта с приличной крепостью.
Да, хересные ноты чувствуются, но они очень мягкие, в слепую я бы предположил, что финиш был в мадейре пожалуй,
есть что-то в аромате похожее - не сильно усохшие сухофрукты ), изюм светлый, немного свежего дерева, ваниль конечно,
молодость чувствуется через легкий солодовый аромат, но совсем не отталкивающе. Совсем чуть-чуть спирт - очень хорошо
для такого нежного возраста - чем то мне немного напомнил лучшие релизы Glenlivet (что-то навеяло, хотя может показалось) - 22

Вкус: Мммм... Сразу сладость очень мягкая - ванили и сухофруктов, и дальше бочка специями пробегает по языку -
перец, корица, далее кислинка лайма и темный шоколад. Крепость отличная, вкус насыщенный. Очень комплексно для
такого возраста - редкий случай ( у меня), когда вкус даже посильнее неплохого аромата - 23.

Финиш: средний, может чуть длинее.. Очень вкусный, сладость очень долго, острый дубок, какая-то пастила сладкая до самого конца... 22

Итоги: очень удачный релиз от North Star Spirits. К сожалению, это первая моя проба дистиллирии Benrinnes,
поэтому не могу оценить наличие "фирменного" вкуса... НО! Вышло у ботлера просто отлично!
Мой итоговый балл 88,5
Рекомендую!

Tags:

Comments

( 3 comments — Leave a comment )
carsonzhi
Mar. 18th, 2018 01:55 pm (UTC)
Whisky glass
Hi there

I liked your whisky review very much, just wondering what's the brand of the whisky glass you used in this review? And I really want to buy one.!!

https://world-of-whisky.livejournal.com/833161.html?mode=reply

Thanks
C
carsonzhi
Mar. 18th, 2018 03:44 pm (UTC)
Oh, thank you!

No wonder, I always saw this glass from his video!

I'm in the UK, hope they can ship to me
( 3 comments — Leave a comment )

Profile

world_of_whisky
Мир Виски

Latest Month

October 2018
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Коллекция напитков со всего мира
world_bar
world_bar



Яндекс.Метрика





Powered by LiveJournal.com