?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Aberlour A'bunadh batch #53

Aberlour A'bunadh batch #53

Category Single Malt
Distillery Aberlour
District Speyside
Bottler OB
Bottled 2015
Cask type Sherry Butts
Strenght 59.7%
Цвет Крепкий чай.
 
Аромат Открытый, сухой, первый нос - мебельный лак, жареные орехи; благородная древесина, старая мебель из массива, лак, изюм, сладкие кондитерские нотки - пахлава, мёд, орехи; чернослив, квасное сусло, земляные оттенки, пу эр, зерно, немного сырой шерсти. С водой - сильно проявляются шоколадные оттенки, становится в целом слаще и мягче.
 
Тело Текучее, округлое.
 
Вкус Мощный, сладко-дубовый, перечная волна, земляные нотки, пу эр, лёгкая металлическая кислинка, чернослив, зерно, солод. С водой - опять же проявляется шоколад, капучино, также становится больше древесных и зерновых нот.
 
Послевкусие Пряное, чуть вяжущее, чернослив, пу эр, жжёные сухари, квас, сладкие нотки - изюм, кола, карамель. С водой - плюсом горький шоколад, мята, апельсиновые корки в сиропе.
 
Вывод Вывод - Качественная хересная бомба, насыщенно, сладко, достаточно сложно, приятно, очень высокая питкость, в данном случае ещё плюсуются пробивающиеся сквозь херес солодово-зерновые нотки. Показаны игры с водой.
 
 
Вслепую предположил :
Возраст - 10-15
Крепость - 53-58%
Бочка - Херес.
 
Оценка 88/100

Profile

world_of_whisky
Мир Виски

Latest Month

October 2018
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Коллекция напитков со всего мира
world_bar
world_bar



Яндекс.Метрика





Powered by LiveJournal.com