?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry


Вчера посетил дегустации молтов от Diageo. В программе были (в таком же порядке):
Royal Lochnagar 12 Year Old (70cl, 40%)
Mortlach Rare Old (50cl, 43.4%)
Oban 14 Year Old (70cl, 43%)
Caol Ila 12 Year Old (70cl, 43%)
Lagavulin 16 Year Old (70cl, 43%)
С тремя первыми молтами я не был знаком, а два последних знаю хорошо.
Итак...
Royal Lochnagar 12. Приставку Royal дистиллерия получила после визита королевы Виктории.
Цвет: яблочный сок
Аромат: хересные полутона, яблоки,перезрелые цитрусовые и солодовые ноты. Немного спиртуозен, но хорошо. Классический Хайленд.
Вкус: яблоки, перец, много дубовых нот, абрикосовый джем, сухое красное вино.
Послевкусие: дуб, немного вяжущее (хурма?), чуть хереса.
Выводы: хороший, добротный молт вводного уровня, чувствуются сильно рефильные хересные бочки.
Оценка: 81
Mortlach Rare Old. Впервые пробую официальный Мортлах.
Цвет: золото
Аромат: херес, яблоки, выпечка с ванилью, цитрусовые, дюшес. Очень округлый, сбалансированный, совсем не спиртуозный.
Вкус: чуть хереса, цитрусовые, сладкая паприка, абрикосы компот и курага), мёд, Плотный, довольно многослойный
Послевкусие: курага, грушевое варенье, яблоки с цитрусовыми, немного кожи.
Выводы: классный молт, отметил бы потрясный баланс. Если б не цена - цены б ему не было.
Оценка: 85
Oban 14. Перемещаемся снова в Хайленд из Спейсайда
Цвет: темно-золотой
Аромат: чернослив с дымком, изюм, лак для дерева, сливово-абрикосовый компот. Мощный, насыщенный.
Вкус: абрикосы, сливы, яблоки, дымок с хересом, сладкие сигариллы, минеральные тона (соль и кожа). Плотный, очень фруктовый с минеральной основой.
Послевкусие: чуть соли и много фруктов (печеные яблоки с грушами), хересные ноты
Выводы: добротный, насыщенный молт с довольно заметный морским влиянием и легким дымным флёром. Меня он приятно удивил.
Оценка: 85
Кул Айлу и Лагавулин я уже описывал...
https://world-of-whisky.livejournal.com/696684.html
https://world-of-whisky.livejournal.com/724410.html
Только хотел бы отметить, что на фоне остальных четырех Лагавулин просто на голову выше...шедевр он и есть шедевр...
И я бы всё же поднял оценку Лагавулину до 90.

Profile

world_of_whisky
Мир Виски

Latest Month

June 2018
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Tags

Коллекция напитков со всего мира
world_bar
world_bar



Яндекс.Метрика





Powered by LiveJournal.com