?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Exotic Cargo, SMWS Blended Malt, 50.0%

Exotic Cargo 2006 SMWS
 
Category Blended Malt
Distillery Undisclosed
District Islay
Bottler Scotch Malt Whisky Society
Vintage 2006
Bottled 2017
Age 10
Cask type 1st Fill Sherry Casks
Number of Bottles 1937
Strenght 50.0%

Цвет
Чёрный чай.

Аромат
Сухой, сдержанный, первый нос - лаково-бражный; мебельный лак, полироль, обработанная древесина, карамель, жжёный сахар, ириски, жареные орехи, немного влажной шерсти, квасное сусло, пахлава, достаточно глубоко и сложно.

Тело
Округлое, текучее.

Вкус
Мощный, насыщенный, терпкий дуб, квасное сусло, жжёные сухари, имбирно-перечные нотки, слегка водянист.

Послевкусие
Пряное, кисло-сладкое с лёгкой горчинкой, сушёные грибы, лёгкая кислинка чернослива, немного сухих трав.

Вывод
Достаточно юный, но крепкий и плотный хересный монстр, не сказать что очень богато и разнообразно, но то что есть, весьма хорошо, молт вышел цельным, сбалансированным, питким до безобразия, приятным и весёлым.


Вслепую предположил :
Возраст - 10-15
Крепость - 53-58%
Бочка - Херес первой заливки.
 
Оценка 88/100

Profile

world_of_whisky
Мир Виски

Latest Month

December 2018
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Tags

Коллекция напитков со всего мира
world_bar
world_bar



Яндекс.Метрика





Powered by LiveJournal.com