?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Macallan, Travel Series 1940's, 40%

Bottled: 2001
Casktype: Sherry Cask
Аромат: комплексный, парфюмерный, тяжёлый, с тонами дуба, хереса, мёда, мускатного ореха, перца и пепла в отдалении.
Во вкусе хорошо сочетаются пряные специи, соль, орехи, сухие танины, хересно–медовые нотки и почти незаметные фенолы.
Финиш: продолжительный, обволакивающий; с винным уклоном (чернослив, изюм); с большим содержанием оттенков острых специй, соли, гречишного мёда, мускатного ореха; с сильным влиянием дуба и лёгким копчёным отголоском, который появляется в самом конце послевкусия.
Вывод: специфический, густой Макаллан, который обязательно отложится в памяти необычным, для этой винокурни, дымным характером. По видимому виски такого стиля выпускался в 40 годах прошлого века. Его минус — образчик быстро выдыхается, превращаясь в простой, слабосолёный, подкопчённый виски.
Оценка: 84 (n22,t21,f21,b20)

Profile

world_of_whisky
Мир Виски

Latest Month

May 2018
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Коллекция напитков со всего мира
world_bar
world_bar



Яндекс.Метрика





Powered by LiveJournal.com