?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

GLENFIDDICH Project XX, 47%, 0,7 l.

Всем привет.
Ещё один релиз от очень уважаемой мной вискокурни Glenfiddich. Обзор экспериментальной серии IPA тут уже был, пришел черед
Project XX. На всякий случай: все фото - мои.

Начнем с того - что это?
Молт мастер Glenfiddich Кинсман, пригласил 20 спецов (отсюда название Project XX) из 16 стран мира, которые свободно могли перемещаться по складам фиддика с тысячами бочек и каждый из них должен был выбрать одну, которая его заинтриговала.
В итоге было отобрано всего 20 бочек - 17 бочек со спиртами, которые выдерживались в бочках из под бурбона, две бочки - с хересными, и одна с выдержкой в бочке из под порто. Все эти 20 бочек смешали и вышло то, что вышло )) (Из нескольких источников видел, что спирты минимум 12 летки) давайте к сабжу )). Открываем, наливаем драмчик и даем 15 минут продышаться...... )


Цвет: приятное золото, тело средней плотности, но в принципе довольно маслянистое по ощущениям.

Нос: Спейсайдовские нотки сразу чувствуются и чувствуется градус, но спиртуозность не бьет, очень сдержанно и приятно. Сразу сладость, фрукты и ваниль, лимончик, сладкое яблоко, груша тоже присутствует, банан, влияние бочек из под хереса чувствуется, но на заднем плане и очень нежно и ненавязчиво, что мне нравится, в последнее время хересных монстров перепил )). Нос немного напоминает Clynelish 14, есть общие ноты - какая-то выпечка с кремом, что-то такое... Надо сказать, что нос очень хороший. Даю 23.

Вкус: Ммм... Опять сладость, конфетки.....Лимончик, перчик легкий нежный но активный - по всему вкусу идет чертой не прекращаясь и согревая, танины... (Читал в обзорах, что миндаль присутствует, но я не почувствовал миндаля, если честно...) вкус чуть-чуть слабее запаха, 21,5-22.

Финиш: Сложно оценить длительность - яркость первоначальная сходит довольно быстро, но легкий вкус очень долго остается...
Сначала ваниль, лимон, перчик острый... Потихоньку сходит на нет и появляется соль, довольно долго... и в самом конце бесконечная минеральность со щепоткой имбиря... 21

баланс: Не идеален - нос отличный, а вот от вкуса ждешь немного больше, хотя он и неплох, но немного не хватает, слишком быстро, на мой взгляд, распадается на не слишком сложные составляющие и так же на финише.. 21

Как итог - опять у меня 86,5.

Неординарный сингл молт - заслуживает внимания. Рекомендую. Тем более при крепости 47 у фиддика )) нужно попробовать, если вы любите спейсайд-хайленд.

Как вывод - эксперимент Брайана Кинсмана удался.

P.S. После трех подходов к данному снаряду решил откорректировать оценку в низ. Все ж вкус отстает от носа чуть сильнее, чем показалось сначала и, как итог, понижаю на балл - 21 И финиш немного пустоват - ещё пол балла с него.
А значит и общая оценка у меня составит 85. И в основном вытягивает именно нос - очень приятный и интересный аромат на мой вкус.

Comments

( 6 comments — Leave a comment )
robinzon25
Oct. 24th, 2017 09:38 pm (UTC)
Спасибо за интересный обзор!
Мне тоже понравился этот релиз и крепость хорошая.

robinzon25
Oct. 24th, 2017 09:40 pm (UTC)
Не могу вам написать личное сообщение. :)
Пожалуйста постарайтесь, для удобства читателей, добавлять фотографии размером не более 600 точек в высоту. Если вы публикуете много текста или несколько фотографий их нужно размещать под катом, чтобы не растягивать ленту.

С уважением,
Михаил
coult_d
Oct. 25th, 2017 04:42 am (UTC)
Извиняюь, ок, буду иметь в виду.
braive
Oct. 25th, 2017 05:52 am (UTC)
Пока никак не доберусь до него - он продаётся везде у нас, но по цене 80-85 евро...а IPA за 70-75 евро примерно. Я покупал версию IPA, но совсем недорого -где-то за 35 евро - молт хороший, но не выдающийся, и 70-75 евро не стоит по моему мнению.
Интересно ваше мнение о соотношении цена-качество ХХ, оправданно ли, что он дороже 18-летки да и 15-ки DE?

Edited at 2017-10-25 05:53 am (UTC)
coult_d
Oct. 25th, 2017 11:34 am (UTC)
Я брал в районе 70 евро. Сложно сказать, стоит этих денег или нет. Дайте хотя б ополовинить бутылку )) вкус интересный и не стандартный, как и финиш, нос вообще отличный.70 евро денежки не страшные, средние я б сказал, так вот на вскидку не знаю с чем сравнить, но учитывая крепость 47 у фиддика, мне кажется, что можно попробовать и не жалеть эти деньги ).
rattenfanger78
Oct. 28th, 2017 07:14 am (UTC)
То что оба "экспериментальных" виски от Glenfiddich имеют оригинальные идеи - это 100%. Но как по мне то это идеи больше со стороны маркетинга. Project XX понравился больше, чем IPA. последнему я дал что-то в районе 80 баллов. Project XX еще ждет своей оценки, но она будет в диапазоне 82-84. На мой вкус спирты в этом виски довольно молодые, скорее всего в районе 5-8 лет, поэтому во вкусе все же чувствуется немного алкогольного жжения.
Я покупал Project XX за приблизительно 50 Евро. В Германии можно найти даже дешевле - за 46-47. За такие деньги вполне можно брать, но не 70-80.
В плюсы можно занести интересный аромат, правильную крепость и оригинальное оформление бутылки.
( 6 comments — Leave a comment )

Profile

world_of_whisky
Мир Виски

Latest Month

May 2018
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Коллекция напитков со всего мира
world_bar
world_bar



Яндекс.Метрика





Powered by LiveJournal.com