?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Benromach 5 y.o., 40%, 0.7l

(без названия)
Benromach - самая маленькая винокурня Спейсайда. С 1993 года принадлежит компании Gordon & McPhail, одному из самых авторитетных ботлеров Шотландии, которые, по сути, возродили уже убитую винокурню.
Данный молт представляет собой старый стиль когда все виски окуривались торфом.
Цвет: бледно-соломенный.
Аромат: интенсивный, свежий и яркий, малость спиртуозный. На первом плане дым, какой-то особенный, очень нежный и приятный. Вместе с тем присутствует много растительных оттенков, хвоя, цитрусовые, ноты цветочного меда и солода. Необычно и оригинально.
Вкус: тело довольно плотное и маслянистое. Во вкусе много дыма, цитрусовых и сливочных нот, легкая медовая сладость, намеком дуб. Вкусно!
Послевкусие: согревающее, логично продолжающее вкус. Дымное, достаточно сухое, перечно-танинное.
Вывод: известный авторитет в мире виски Ralfy влепил данному молту аж 90 баллов! Вряд ли бы я поставил столь высокую оценку, однако, вынужден признать, что мы имеем дело с хорошо задубленным, сбалансированным молодым виски. Да, он не очень глубок, но приятен и вкусен, и невероятно легко пьется. Ему бы еще крепость в 46%.
И еще: данный молт доказывает тот факт, что окуренные спейсадеры заслуживают самого пристального внимания. И не надо сравнивать их с Айлой - они не хуже и не лучше, они другие.
Отдельный респект Benromach за указание возраста, обязательно продолжу знакомство с этой винокурней.

Tags:

Comments

( 5 comments — Leave a comment )
braive
Oct. 22nd, 2017 06:30 pm (UTC)
Я пил только 15-летку, но очень впечатлила...
Вообще у них очень большая линейка и куча экспериментов (Peated, Triple distilled, Organic и т.п.). И новое оформление у них классное!
iv_kos
Oct. 22nd, 2017 07:26 pm (UTC)
Оформление одно из самых красивых и оригинальных. Насколько я знаю вместе с ним улучшилось и качество самого виски. Для дальнейшего знакомства прикупил 10 y.o. и Peat Smoke. А есть ещё различные винные финиши.
robinzon25
Oct. 22nd, 2017 10:37 pm (UTC)
Всего пять лет выдержки!.. Возраст — это не главный показатель.
P.S. Снифтер на фото классный! По форме похож на Wilson & Morgan.
3_raza_ku
Oct. 23rd, 2017 06:41 pm (UTC)
Винокурня очень интерсная и, читая обзоры, хочется попробовать разное. Пару недель назад приобрёл бутылочку Benromach 10 100 Proof 57%. С первого подхода не оценил. Да вкусно, да бочковая крепость, но без особых восторгов. А вот в эти выходные сделал второй подход - и просто вау! То ли дал больше подышать, то ли просто в тот раз не то настроение было. При каждом вдохе и глотке появлялось что-то новое. Очень интересно и думаю что долго ещё можно его изучать.
Устроил сравнение с Glengoyne Cask Strength Batch 3. Так вот могу сказать что у меня Glengoyne проиграл по всем параметрам.
rattenfanger78
Oct. 24th, 2017 05:37 pm (UTC)
Согласен насчет Benromach 10yo 57%. Просто замечательный виски. Он должен быть похож на старые виски из Спейсайда. По хорошему олд-скульная вещь. Одно из лучших соотношений цена-качество.
Сейчас у меня почти законченная бутылка Benromach Origins 2005. Тоже интересный образец. Пока откровенных провалов у этой винокурни я не замечал.
( 5 comments — Leave a comment )

Profile

world_of_whisky
Мир Виски

Latest Month

May 2018
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Коллекция напитков со всего мира
world_bar
world_bar



Яндекс.Метрика





Powered by LiveJournal.com