?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Rock Oyster Cask Strength (70cl, 57.4%)


Сегодня Rock Oyster Cask Strength (70cl, 57.4%) - blended malt от Douglas Laing. Представляет собой бленд молтов с островов Arran, Jura, Islay и Orkney. На Арране и Джуре есть по одной винокурне, а вот что с Айлы, а что с Оркни - неизвестно (я бы сказал это Caol Ila и Scapa). Отмечу красивое оформление в морском стиле.
Цвет: белое вино
Аромат: выпечка, дрожжевое тесто, груши, ваниль, лайм. Молодой, свежий.
Вкус: ваниль, груши, перец, много дерева, цитрусовые (лайм, лимон), в отдалении легкий шлейф сладкого торфа (Caol Ila?). Резковат, чуствуется молодость.
Послевкусие: дубовые нотки, ваниль, чуть лайма и нектарин.
Выводы: я ожидал более морского характера, а получился более фруктово-сдобный (пожалуй айловского виски было немного), свежий молодой молт. В общем неплохо, в стиле Provenance от Douglas Laing - молодо и задорно
Оценка: 82.5

Comments

( 3 comments — Leave a comment )
Евгений Пашеничев
Oct. 14th, 2017 07:04 am (UTC)
Если не ошибаюсь, в эту линейку ещё входят: Вог, Биг и Тиммориус, было бы круто их собрать.
Я пока только Биг Пеатом разжился.
braive
Oct. 14th, 2017 07:33 am (UTC)
Timorous Beastie (Highland), Scallywag (Speyside), Big Peat (Islay), Epicurean (Lowland), Rock Oyster (Islands). Но есть и выдержанные версии и бочковые (Scallywag 13, Big Peat Christmas Edition). Rock Oyster есть и обычный - 46%.
Мне очень понравился Mortlach 8 Provenance (от DouglasLaing), а вот от Rock Oyster я ожидал больше...
fradik72
Oct. 15th, 2017 04:44 am (UTC)
Не всегда бочковая крепость себя оправдывает...обычный ойстер-оооочень приличный блендед мальт,весь такой морской...Есть в наличии Биг Пит кристмаст эдишн 2011(тот самый,который Миша Робинзон восторжено описывал).Может заедите дегустнуть?
( 3 comments — Leave a comment )

Profile

world_of_whisky
Мир Виски

Latest Month

May 2018
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Коллекция напитков со всего мира
world_bar
world_bar



Яндекс.Метрика





Powered by LiveJournal.com