?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Glenfiddich Select Cask (5 cl, 40%)


Сегодня Glenfiddich Select Cask, релиз для дьюти-фри. Для этого релиза селектед бурбоновые, европейский дуб и винные бочки, а потом всё это засунули в Solera Vat... Что же получилось?
Цвет: янтарь
Аромат: вначале немного бражки, постояв выдаёт много винных ароматов (скорее белое вино - рислинг, гевюрцтраминер), затем - яблоки и груши, солод, и затем ещё сливово-персиковый компот приправленный ванилью. В общем, классический Спейсайд.
Вкус: много дуба и ванили, довольно сладкий с небольшим налётом горечи - и, пожалуй, и всё. Аромат обещал много, а во вкусе - провал...
Послевкусие: фруктовые косточки (горечь), какое-то засахарившееся варенье (когда не разобрать из чего сделано) и спиртуозность. Исчезающе короткое.
Выводы: молт ни о чём (хотя аромат как бы обещал), видимо оставались кое-какие неудачные бочки с молодыми спиртами, их намешали и получилось вот что-то такое бесхарактерное. 12-летка всё же чуть лучше и честнее что-ли, хотя я и её считаю скучной. В дьюти-фри можно смело проходить мимо.
Оценка: 75

Profile

world_of_whisky
Мир Виски

Latest Month

May 2018
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Коллекция напитков со всего мира
world_bar
world_bar



Яндекс.Метрика





Powered by LiveJournal.com