?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry


Сегодня экспериментальный Гленфиддик, финишированный (три месяца) в бочках из-под эля IPA. Видел о нём пару не очень лестных отзывов. Но тут случайно увидел его по цене 12-летки (37€ примерно), тогда как он продается примерно по 60-70€.
Цвет: мокрая солома
Аромат: очень фруктовый, сливовый компот, печёные яблоки, ароматная спелая груша, цветение полевых цветов, цветочный мёд, бурбонные и солодовые нотки. Шикарно.
Вкус: яблоки (шарлотка), цитрусы, чуть горечи (хмель?), имбирь, солод, дубовые нотки, плотное тело.
Послевкусие: дуб, горчинка (всё-таки хмель), косточки фруктов. Непродолжительное.
Выводы: довольно вкусный молт, сильная сторона - это аромат и вкус, послевкусие непродолжительное, но он ведь молодой. Самое интересное для меня было почувствовать влияние IPA. Итак, оно есть, больше в аромате, но и во вкусе присутствует чуть горечи и эта фруктово-цветочная тема, свойственная Indian Pale Ale. Специально купил несколько бутылок IPA, вспомнил вкус. Бурбон и IPA - никакого хереса. Молт очень питкий, и радует 43%, вкус более насыщенный в отличие от коммерческой крепости 12 и 15-летки. Стоит ли покупать его за 70€? Наверное нет. А по скидке конечно же да. Он вкуснее 12 и 15-летки.
Оценка: 84.

Comments

( 5 comments — Leave a comment )
robinzon25
Mar. 23rd, 2017 08:12 pm (UTC)
Очень хочу его попробовать.
braive
Mar. 23rd, 2017 08:14 pm (UTC)
Ну, если в ближайшее время в Израиле будешь (те), велкам...

Edited at 2017-03-23 08:15 pm (UTC)
robinzon25
Mar. 23rd, 2017 08:29 pm (UTC)
Я уже был. К сожалению, не уверен, что ещё раз получится посетить Израиль. :)
rattenfanger78
Mar. 25th, 2017 03:21 pm (UTC)
Довольно интересный виски. Мне скорее понравился. Буквально пару дней назад открыл бутылку другого "экспериментального" Glenfiddich - Project XX. Довольно интересный, но немного резковатый поначалу. Но что радует, что оба этих эксперимента не повторяют классический Glenfiddich.
braive
Mar. 25th, 2017 03:30 pm (UTC)
IPA мне очень понравился, думал будет хуже. Интересно ХХ попробовать. Там крепость правильная. Я тут еще допиваю 15-летний Distillers Edition, он тоже очень вкусный, 51%.
( 5 comments — Leave a comment )

Profile

world_of_whisky
Мир Виски

Latest Month

May 2018
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Коллекция напитков со всего мира
world_bar
world_bar



Яндекс.Метрика





Powered by LiveJournal.com