?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Glenlivet XXV, 43%

Category: Single Malt from Speyside, Scotland 
Distillery: Glenlivet
District: Speyside
Bottler: Distillery Bottling
Bottled: 28.01.2015
Age: 25 years old
Casktype: 1st Fill Oloroso Sherry Cask Finish
Batch: 0115B
За образец спасибо Вадиму aka absorbed_soul!
Аромат обладает достаточно богатым и сложным комплектом оттенков. Чувствую свежую выпечку, мёд, ваниль, абрикосы, древесину и хересные тона. Глубже — специи, цитрусы, хвоя. Через несколько минут в аромате появились нюансы старой кожи и табака.
Во вкусе доминируют ноты сухофруктов, солода, миндаля и дуба. Фоном ощущаю перец, немного ванили, корку лимона.
Финиш: продолжительный, ровный, размеренный. Вначале с большим содержанием танинов, орехов и хлеба. Спустя несколько мгновений приходит ванильно–хересная сладость, отголоски кокосовой стружки, пряных специй и цитрусов, намек на имбирь. В конце снова дуб.
Вывод: зрелый, гладкий, притягательный, сбалансированный виски. Раскрывается не сразу, ему нужно дать подышать. На мой вкус, немного передубленный, но в целом это не портит общей картины. Понравился, но «вау» эффекта не произвёл.
Оценка: 88 (n23,t21,f22,b22)

Profile

world_of_whisky
Мир Виски

Latest Month

April 2018
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Tags

Коллекция напитков со всего мира
world_bar
world_bar



Яндекс.Метрика





Powered by LiveJournal.com