?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Blanton's, Straight from the Barrel, 65,15%

Category: Bourbon from United States
Distillery: Buffalo Trace Distillery
Bottler: Distillery Bottling
Bottled: 02.09.2015
Casknumber: 86
Label: Su Warehouse – H, Qu Rick No. – 39, Alc./Vol. – 65,15%/130,3 Proof
Аромат, несмотря на большую крепость, неспиртуозный. Первыми на рецепторы в носу попадают тона старой кожи, табака и сушеный сливы. За ними следуют отголоски ментола, сахарной ваты и подгнившей листвы.
Вкус яркий, карамельный, дубовый, ванильный, немного цитрусовый и перечный, с участием сухофруктов.
Финиш: долгий, размеренный, с нюансами апельсина, ванили, рождественского пирога, изюма, чернослива, с приятным шлейфом, состоящим из отголосков ментола, дуба и пряных специй.
Нескольких капель воды делают аромат более комплексным, во вкусе появляются оттенки мяты, послевкусие становится более мягким, усиливается влияние сухофруктов и ментола. Редуцирование виски водой, определённо не повредит. Образчик заиграет новыми гранями.
Вывод: почти вся прелесть этого бурбона заключена в бочковой крепости. Точнее крепость здесь является одной из главных составляющих. На мой взгляд, помимо влияния дуба, оттенков, которые передаёт виски дистиллят и многих других факторов, в бурбоне важна крепость. Очень хорошо!
Оценка: 86 (n22,t20,f22,b22)

Comments

( 6 comments — Leave a comment )
yegor78
Jan. 30th, 2017 06:06 pm (UTC)
Крепость классная, мне этот бурбон очень понравился! Жаль в продаже такого у нас нет.
robinzon25
Feb. 1st, 2017 07:03 pm (UTC)
Даёшь бочковую крепость! ))
terskii
Feb. 2nd, 2017 11:22 pm (UTC)
Я вот заметил, на пробках Blantons ковбой всегда по-разному скачет - где-то галоп, где-то шаг, или ещё как, - это у них просто фишка такая, или от содержимого бутылки зависит?
robinzon25
Feb. 5th, 2017 09:54 pm (UTC)
К сожалению, я не могу вам ответить на этот вопрос. Сам не знаю.
terskii
Feb. 6th, 2017 10:11 pm (UTC)
Заморочился этим вопросом, и вот что нашёл, - оказывается, есть восемь вариаций этой пробки, и на каждой изображена лошадь в определённой фазе бега, а возле задней ноги лошади одна из букв названия марки. Надо собрать все восемь букв , BLANTONS, выстроить их по порядку, и тогда можно увидеть последовательные движения лошади во время скачки. Такой вот маркетинг)
robinzon25
Feb. 7th, 2017 10:45 am (UTC)
Интересно! Спасибо за информацию!
( 6 comments — Leave a comment )

Profile

world_of_whisky
Мир Виски

Latest Month

April 2018
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Tags

Коллекция напитков со всего мира
world_bar
world_bar



Яндекс.Метрика





Powered by LiveJournal.com