July 21st, 2021

Lagavulin 14YO, The Syndicate's, 46.0%

6-й московский виски-симпозиум - 45
.
Lagavulin 1990 MM The Syndicate's

.
Category Single Malt
Distillery Lagavulin
District Islay
Bottler Murray McDavid
Bottling serie The Syndicate's
Vintage 1990
Bottled 2004
Age 14
Strength 46.0%
.
Цвет Сотерн.
.
Аромат Открытый, сухой, бархатная волна дыма и торфа на фоне старой кожгалантереи, мебели и трубочного табака, солёная карамель, ириски, немного минерально-металлических оттенков, камфора, промтекстиль.
.
Тело Жидкое, текучее.
.
Вкус Спокойный, насыщенный, дуб, старая кожгалантерея, табак, терпкость коры, тёмный шоколад, лёгкие минерально-металлические оттенки, сладкие сливочные нотки - варёная сгущёнка, помадка; жжёная карамель, стаут, зола.
.
Послевкусие Лёгкое, освежающее, дуб, сливочная сладость, табак, металлическая кислинка, кожгалантерея, лимонная корка, кофе, тёмный шоколад, пивные оттенки.
.
Вывод Отличный, прекрасно сбалансированный, богатый на оттенки и полутона, достаточно сложный и глубокий, несмотря на очевидную молодость, питкий, очень цельный.
.
Оценка - 90/100
.
Вслепую предположил -
.
Возраст - 13-18
Крепость - 43-48
Бочка - Херес рефилл.
Винокурня, регион - Ну, блин, если и это не Лага, то не знаю что сказать.
.
Посмотрим что там - Уфф, Лага, эталонный просто экземпляр, квинтэссенция характера винокурни, ну и эта серия - The Syndicate's, вообще огонь, довелось попробовать несколько релизов Кол Илы и Лагавулин 25-летний - очень высокий уровень, соответственно и цена на эти релизы немалая, а молт, хоть и отличный, но не волшебный, на уровне старых релизов Лаги 16, или фестивальных современных, так что решайте сами, стоит оно того или нет.

Jim Beam Rye pre-prohibition 40%Vol 70cl

Jim Beam Rye pre-prohibition 40%Vol 70cl
Jim Beam Rye pre-prohibition 40%Vol 70cl

Картинка взята из интернета.

Цвет: янтарный

Аромат: свежий, яркий - ржаной хлеб (сухарики), черный перец, фруктовые леденцы, корень хрена, маринад, лак по дереву, дубовая доска, ментол, листья рукколы. Спирт немного ощущается.

Вкус: перец, леденцы, маринад, дуб. Спирт ощущается. Тело жидкое, текучее.

Послевкусие: короткое; легкая сладость, специи, дуб; ментол в конце.

Вывод: после довольно неплохого аромата вкус и послевкусие откровенно расстраивают. Не хватает градуса, плотности во вкусе.

Оценка: 75 (n20, t18, f18, b19)