July 17th, 2019

Willett 4YO, 55.0%

Скопилось у меня с десяток сэмплов различного американского виски, в силу специфики своего вкуса
мешать их сместе с шотландцами никакого смысла нет, так что пусть будет отдельная дегустационная серия, попробуем прочувствовать прелесть и красоту нашего любимого напитка в американском исполнении, итак, начнём:
.
My name is Lester Burnham. This is my neighborhood; this is my street; this is my life...
.
Красота по-американски №1
.
Willett 4YO

Category Rye
Distillery/Brand Willett
District USA
Bottler OB
Bottling serie Family Estate Bottled Single Barrel Rye
Age 04
Cask type White Oak Barrels
Cask # 22
Number of Bottles 101/204
Bottle size 750ml
Strength 55% vol
.
Цвет Чёрный чай.
.
Аромат Сдержанный, сухой, сильные нотки бочковых солёных огурцов, укропа, смолы и хвойной древесины, консервированная кукуруза, новая кожгалантерея, лак.
.
Тело Маслянистое, округлое.
.
Вкус Спокойный, насыщенный, мягкие нотки дуба, горчинка коры, корица, гвоздика, солёные огурцы, карамельная сладость, очень мягкий и округлый.
.
Послевкусие Пряное, кисло-сладкое, маслянистые кукурузные оттенки - попкорн, кукурузные палочки; лёгкие нотки дуба и солёных огурцов.
.
Вывод Очень неплохой релиз, мягкий, гладкий, достаточно разнообразный и глубокий для данного вида виски.
.
Оценка - 87/100
.
Вслепую предположил -
.
Возраст - 8-13
Крепость - 45-50
Тип - Очень пряно, предположу рожь.
.
Посмотрим что там - Ржаной четырёхлетний Виллетт, вау, самое интересное в нём, что у меня он в виде целой бутылки, я пару раз попробовал его мимоходом и он показался мне резким и колючим, а тут будто заново открыл его - мягкий, гладкий, а я уж, грешным делом, его с колой хотел употребить.